補(bǔ)鋅制劑
從第一代無(wú)機(jī)鋅到第二代有機(jī)鋅,再到現(xiàn)在的第三代蛋白鋅,補(bǔ)鋅制劑大大提高了鋅的吸收率,從而減少對(duì)胃腸的刺激。
孕婦補(bǔ)鋅食譜推薦
豬肝雞蛋粥
原料:豬肝,雞蛋,粳米,鹽、姜、味精各適量。
制作方法:
1.將豬肝洗凈,切成片。
2.與米淘洗凈,與豬肝一同放鍋中,加適量清水同煮成粥。
3.在沸騰后打入雞蛋、姜,出鍋前加入鹽、味精調(diào)味即可。
功效:豬肝、蛋黃都是富含鋅元素的食物,而粥也比較適宜孕婦的胃口。
桂圓豬心
原料:豬心,桂圓肉,姜、鹽、味精各適量。
制作方法:
1.將豬心剖開(kāi),洗凈,去除脂肪、筋膜等雜質(zhì)。將桂圓肉洗凈,姜切片。
2.將鍋放入清水加熱,帶沸騰后將豬心汆入水中,加入桂圓肉、姜片。
3.改小火煮熟,出鍋前加入鹽、味精調(diào)味即可。
功效:豬心、桂圓富含鋅元素,具有健脾開(kāi)胃的功效。
孜然魷魚(yú)
原料:魷魚(yú),蔥、姜、孜然、白醋、料酒、蒜蓉各適量。
制作方法:
1.將魷魚(yú)剪開(kāi),去除墨囊,剝下表皮膜,去除內(nèi)臟,沖洗干凈。
2.將魷魚(yú)切片,在鍋中放入清水,加熱沸騰后將魷魚(yú)片放入焯水,撈出瀝干。