說(shuō)法三:牛奶+雞蛋是最健康的早餐方式
事實(shí):牛奶、雞蛋都是含優(yōu)質(zhì)蛋白較高的食品,人體在需要蛋白質(zhì)的同時(shí),還需要一定的碳水化物,碳水化物對(duì)蛋白質(zhì)在體內(nèi)的代謝有一定影響。因此,要想使您早餐所吃進(jìn)的蛋白質(zhì)不浪費(fèi)掉,就應(yīng)同時(shí)吃一些含碳水化物多的食物。所以寶寶的早餐必須保證營(yíng)養(yǎng)的均衡,單以牛奶和雞蛋作為早餐是不行的。
寶寶早餐應(yīng)增加谷類(lèi)食物:谷類(lèi)食品含碳水化物多,實(shí)際上如果早餐沒(méi)有谷類(lèi)食品,蛋白質(zhì)就難以提供能量。所以寶寶早餐可增加一些像饅頭、面條、稀飯等的谷類(lèi)食物。
健康早餐怎樣搭:早餐要做到“干稀搭配,主副食兼顧”,比如饅頭配豆?jié){、米飯炒菜、大餅豆腐花等。早飯的配菜中要加上魚(yú)類(lèi)、新鮮蔬菜、瓜果等,至于肥肉、油炸食品盡量不要碰。但需要提醒的是,營(yíng)養(yǎng)全面不代表暴飲暴食,否則只會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)。
說(shuō)法四:多給孩子吃鈣片補(bǔ)鈣
事實(shí):很多鈣過(guò)量的寶寶會(huì)厭食、便秘,嚴(yán)重了還會(huì)患“鬼臉綜合癥”,寶寶會(huì)長(zhǎng)扁扁的朝天鼻、大嘴而且表情怪異。鈣過(guò)量還會(huì)導(dǎo)致骨頭過(guò)早成熟,也會(huì)影響寶寶將來(lái)的身高。
補(bǔ)鈣多少根據(jù)寶寶體質(zhì)定:補(bǔ)鈣應(yīng)該是給寶寶微調(diào)的過(guò)程,媽媽們千萬(wàn)不可以簡(jiǎn)單粗暴地對(duì)待,鈣過(guò)少過(guò)多都不行。如果爸爸媽媽們實(shí)在拿不準(zhǔn)寶寶到底是缺鈣還是補(bǔ)鈣過(guò)量,最好去醫(yī)院做個(gè)微量元素檢查,這樣才好控制補(bǔ)鈣的度和量。
常見(jiàn)含鈣高的食物:媽咪可以從日常飲食中為寶寶補(bǔ)鈣,不一定非要用鈣片。常見(jiàn)含鈣高的食物有:奶制品、豆制品、蛋類(lèi)、堅(jiān)果、蔬菜、海帶、蝦皮等。
說(shuō)法五:果汁是健康的解渴飲料
事實(shí):100%的純果汁肯定比汽水更有營(yíng)養(yǎng),但它并不是孩子渴時(shí)要喝的最佳的飲料。相反,你必須要限制孩子的果汁攝入量。否則,喝太多果汁會(huì)降低孩子對(duì)營(yíng)養(yǎng)更豐富的食物的食欲,并可能取代牛奶而成為唯一一種他想喝的飲料。此外,由于果汁含糖多,過(guò)量飲用可能會(huì)損壞孩子的牙齒或者引起胃部不適。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議:初學(xué)走路的孩子,每天將其飲用的果汁限制在100毫升。更大一些的孩子,每天的果汁消耗量也不應(yīng)超過(guò)200毫升。另外,不要把果汁當(dāng)作解渴的飲料,當(dāng)孩子感覺(jué)渴時(shí),白開(kāi)水是最佳的選擇。