孩子缺鐵怎么辦 巧妙飲食幫大忙(3)

寶寶補鐵食譜——雞肝芝麻粥

原料

雞肝15克，雞架湯15克，大米100克，醬油、熟芝麻各少許

方法

1.將雞肝放入水中煮，除去血污后再換水煮10分鐘后撈起，放入碗內研碎；

2.將雞架湯放入鍋內，加入研碎的雞肝，煮成糊狀；

3.大米煮成粥后，將雞肝糊加入，再放少許醬油和熟芝麻，攪勻即成。

Tips 此粥含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、維生素B1、B2和尼克酸等多種營養(yǎng)素。有很好的補鐵效果哦！

寶寶補鐵食譜——菠菜豬肝湯

原料

鮮豬肝100克、鮮菠菜200克、油15毫升、鹽少許

方法

1.將菠菜洗凈，切碎，豬肝切成小薄片，用油、鹽拌勻，備用；

2.鍋中加清水500毫升，煮沸后加入菠菜及豬肝，煮至豬肝熟即可。

以上是小編為各位麻麻介紹關于寶寶缺鐵的危害以及補鐵的飲食方法，相信有了這些寶寶食譜之后，媽媽你只要堅持為寶寶做好飲食安排，就在也不用擔心孩子會缺鐵了喲。

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