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牛初乳怎么吃最好 這樣搭配吃才能發(fā)揮其最大功效

出處:媽媽育兒網(wǎng)日期:2018-11-03 15:16:19編輯:橘朵

牛初乳是營養(yǎng)價值很高的奶飲品,雖然形態(tài)不同有的是牛初乳粉、有的是新鮮牛初乳或是咀嚼片;不過不同形態(tài)的牛初乳不影響其營養(yǎng)價值,但是不同形態(tài)的牛初乳最好的食用方式卻不同。牛初乳的形態(tài)不同,所以只是單純的食用牛初乳不能將其營養(yǎng)發(fā)揮到最大,而且很難緩解牛初乳的奶腥味;最好是配著其他食物一起吃。那么不同狀態(tài)的牛初乳怎么吃最好,怎么吃才算物盡其用呢?

牛初乳怎么吃最好

1.新鮮牛初乳

新鮮牛初乳的腥味比較重,但是營養(yǎng)價值是最高的,不需要額外再加工;最好的食用方式是直接喝,當(dāng)然如果腥味較重難以入口可以配溫水或是牛奶送服。新鮮的牛初乳保留了最原生態(tài)的營養(yǎng),如果自己進行食物燉煮或二次加工很可能會導(dǎo)致營養(yǎng)的流失,使得牛初乳失去了其該有的價值,對寶寶來說也很難在其中吸收到營養(yǎng)。

2.牛初乳粉

(1)牛初乳粉的吃法比較多,因為經(jīng)過一道加工程序所以營養(yǎng)都被分解成小分子存在于粉末中,最好的吃法就是泡開再吃??梢灾苯佑瞄_水沖泡飲用,如果味道有些重可以加一些牛奶沖兌。

(2)如果寶寶腸胃消化不好或是容易過敏的體質(zhì),可以將牛初乳搭配益生菌一起吃。益生菌中含有促進寶寶腸胃消化的酶,可以分解牛初乳中的蛋白質(zhì)變成不飽和脂肪酸和氨基酸,減少寶寶腸胃的消化負(fù)擔(dān);也可以提升寶寶抵抗力,預(yù)防過敏。

(3)還有一種比較合適的吃法就是牛初乳配魚肝油;牛初乳還有豐富的蛋白質(zhì)和維生素、礦物質(zhì),魚肝油含有大量的氨基酸的DHA,兩者搭配吃可以全面促進寶寶身體與大腦的發(fā)育,讓寶寶成長的更優(yōu)秀,達到牛初乳的功效。

(4)一般情況下不建議用其他食材燉煮牛初乳,因為牛初乳的營養(yǎng)成分在高溫烹飪的時候會悄悄流逝掉。而且牛初乳與其他食物一起燉煮也會營養(yǎng)其他食物的營養(yǎng),反而浪費了牛初乳的功效。如果寶寶實在不能接受牛初乳的味道可以簡單地用大棗或水果肉煮沸,不要長時間燉煮。

針對不同形態(tài)的牛初乳最好的吃法就是這些啦,希望媽媽可以正確的給寶寶吃牛初乳,讓寶寶吸收到最大的營養(yǎng)。溫馨提示一下:牛初乳最好在寶寶飯前1小時或飯后1小時服用,避開食物消化期,可以讓寶寶腸胃更好的吸收牛初乳,不會與食物沖突。

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