立冬將至，秋高氣爽的天氣正式結(jié)束，冷空氣活動(dòng)愈發(fā)頻繁，嬰幼兒機(jī)體各系統(tǒng)和器官發(fā)育尚不成熟，更需要注意“順時(shí)養(yǎng)生”。所以，父母應(yīng)及早做好寶寶的防寒抗凍工作，制定合理的飲食計(jì)劃，為寶寶健康過(guò)冬提供充足的營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備。
攻略1：保暖不可表面，御寒食物提高抗寒力
在很多父母眼里，保暖就是給寶寶裹上厚重的衣物，保證溫度別著涼。然而，防寒保暖工作不可表面化，應(yīng)從內(nèi)在提升寶寶的抗寒力，保證“物理防寒”和“食補(bǔ)”雙管齊下。天氣寒冷時(shí)，人體為了適應(yīng)低溫環(huán)境，會(huì)自動(dòng)增加甲狀腺素、腎上腺素的分泌，加速脂肪、蛋白質(zhì)和碳水化合物的分解，再加上寶寶皮下脂肪少，皮膚毛細(xì)血管豐富，體表面積較大，身體的熱能比成人更容易散失。因此，冬季應(yīng)讓寶寶多食用各種肉、蛋、奶制品、豆制品等富含脂肪、蛋白質(zhì)和碳水化合物的食物，為身體消耗提供充足的熱量，但也要避免攝入過(guò)多熱量引起小兒肥胖。另外，鈣也能直接影響人體的心肌、血管和肌肉的伸縮性和興奮性，進(jìn)而影響人體的耐寒能力。
攻略2：維系消化活力，益生菌呵護(hù)腸道健康
人體消化系統(tǒng)中存在著多種消化酶來(lái)幫助人體消化和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，當(dāng)氣溫下降時(shí)，酶的活性相較其他季節(jié)明顯降低，對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收率和利用率也隨之降低，尤其對(duì)于消化系統(tǒng)發(fā)育還不完善的嬰幼兒來(lái)說(shuō)，情況更加嚴(yán)重。因此，冬季應(yīng)重點(diǎn)強(qiáng)化寶寶消化系統(tǒng)的活力，適當(dāng)補(bǔ)充具有針對(duì)性功效的益生菌，增加有益菌數(shù)量，維護(hù)腸道菌群平衡，為寶寶的消化系統(tǒng)建立有效屏障，抵御病菌侵入，全面呵護(hù)腸道健康，促進(jìn)體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收。父母購(gòu)買益生菌產(chǎn)品時(shí)最好選擇值得信賴的大品牌，注意菌種菌數(shù)的選擇，比如已經(jīng)上市20多年的達(dá)因藥業(yè)伊可新品牌，旗下的四款益生菌粉選用進(jìn)口適合嬰幼兒的菌種，對(duì)于寶寶的腸胃問(wèn)題、過(guò)敏問(wèn)題、抵抗力差等常見(jiàn)問(wèn)題均有針對(duì)性的配方產(chǎn)品，不僅能夠讓寶寶擁有健康腸道，而且還能減少冬日常見(jiàn)病的發(fā)病幾率。
攻略3：營(yíng)養(yǎng)均衡多元，維生素AD增強(qiáng)抵抗力
無(wú)論什么季節(jié)，寶寶的一日三餐都要講究食材多元化，注意膳食營(yíng)養(yǎng)均衡攝入。冬季氣候干燥，持續(xù)低溫天氣影響人體的新陳代謝，使人體氧化功能增強(qiáng)，致使各種維生素消耗量增加，容易導(dǎo)致寶寶缺少維生素。父母應(yīng)給寶寶多食用桔子、柚子、白菜、南瓜等富含維生素C的時(shí)令蔬果。但值得注意的是，維生素A和維生素D不同于可溶于水的維生素C，在蔬果中并不直接存在。外加兩者物理性質(zhì)不穩(wěn)定，且從蔬果中轉(zhuǎn)化來(lái)的量很少，光靠食補(bǔ)遠(yuǎn)不能滿足寶寶的生長(zhǎng)需求。而維生素AD又是寶寶生長(zhǎng)發(fā)育必不可缺的關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素，維生素A被稱為“抗感染維生素”，維持著皮膚、呼吸道和消化道粘膜的完整性，形成人體的第一道免疫防線，還能增加免疫細(xì)胞活性和抗體合成，有效提升身體抵抗力，在霧霾頻繁的冬季，這對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō)更是重要。此外，維生素A對(duì)促進(jìn)骨骼發(fā)育、視力發(fā)育以及預(yù)防缺鐵性貧血也有著不可忽視的作用。維生素D不僅能促進(jìn)鈣吸收，而且能與維生素A一同增強(qiáng)身體抵抗力、促進(jìn)骨骼發(fā)育。因此，我國(guó)兒科醫(yī)生和專家都建議嬰幼兒額外補(bǔ)充維生素AD，常見(jiàn)補(bǔ)充方法為每日1粒伊可新維生素AD滴劑，至少堅(jiān)持服用到3歲。
攻略4：食物清淡細(xì)軟，溫?zé)崾澄镎{(diào)理脾胃
冬季是腸胃比較脆弱的季節(jié)，也是養(yǎng)脾健胃的好時(shí)機(jī)。家長(zhǎng)在給寶寶輔食烹飪時(shí)，應(yīng)注意清淡少油膩、細(xì)軟易消化，同時(shí)選擇一些溫?zé)嵝允澄飦?lái)呵護(hù)寶寶的脾胃，比如給寶寶準(zhǔn)備養(yǎng)生粥，像臘八粥、山藥肉、肉末粥和大棗粥等都是不錯(cuò)的補(bǔ)充佳品。冬日喝粥既能幫助補(bǔ)水潤(rùn)燥，也有利于寶寶吸收熱量和營(yíng)養(yǎng)。煮粥時(shí)盡量小火慢熬，幫助營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)充分析出，也能減輕一些消化能力較弱寶寶的腸胃負(fù)擔(dān)。由于冬季熱量散發(fā)較快，媽媽們烹飪食物時(shí)不妨多嘗試羹糊類做法，可以有效減緩熱量散發(fā)。此外，冬天寶寶飲食要特別注意避免食用生冷食物，以防出現(xiàn)腹痛、腹瀉等腸胃問(wèn)題。
冬季為寶寶準(zhǔn)備飲食時(shí)，一定要注意搭配得當(dāng)，進(jìn)補(bǔ)有度，并且注意關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充。如此一來(lái)，不僅能幫助寶寶健康過(guò)冬，還能為來(lái)年春天的生長(zhǎng)發(fā)育提供堅(jiān)實(shí)的營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備，讓成長(zhǎng)先行一步！
