2歲寶寶秋季三餐食譜介紹
鮮蝦蛋羹
準(zhǔn)備食材:雞蛋、鮮蝦
做法:
1、三個雞蛋加六個蛋殼(一半的蛋殼)的水,攪打均勻,用大蛋抽幾下就好了
2、用濾網(wǎng)濾掉表面的沫沫分裝到兩個碗里,這一步是為了讓蛋羹更細(xì)膩3、在用電飯煲做米飯時,加上蒸屜把碗放進(jìn)去(這種蒸汽最適合做蛋羹了)
4、蝦保留頭跟尾巴的殼其余剝掉撒一點(diǎn)鹽,這種海蝦土腥味小就不用去泥線
5、感覺蛋羹快凝固時把蝦放進(jìn)去,保留蝦頭是為了蛋羹有蝦味更好吃
中餐: 香菇炒豆腐末、軟飯、香炸排骨
香菇炒豆腐
準(zhǔn)備食材:豆腐、香菇
做法:
1、香菇洗凈,剁碎
2、熱油炒香菇末
3、香菇炒熟了倒入盒裝的豆腐
4、炒勻了倒入醬油
5、放一小勺糖
6、炒二三分鐘后撒上蔥花即可
午點(diǎn): 糯米藕、水果
晚餐: 豬肉冬瓜餡小餃子、小米粥、蔬菜、肉食
小米粥
準(zhǔn)備食材:小米200克,白糖少量。
做法:
1、小米泡后,煮開加入白糖煮沸即可。
2、小米富含淀粉、鈣、磷、鐵、維生素B,、維生素B2、維生素E、胡蘿卜素等。其有益腎和胃、助消化、除熱的作用,對脾胃虛寒、反胃嘔吐、腹瀉與產(chǎn)后病后體虛或失眠、體虛者有益。
3、此粥話合各類人群.尤其是老年人。