嬰幼兒添加輔食最看重的應(yīng)該是食物蛋白質(zhì)的含量！
在國(guó)際上，嬰幼兒到了4個(gè)月就要開始添加輔食，在中國(guó)則是嬰幼兒到了6個(gè)月才開始添加輔食。給嬰幼兒最好的食物就是媽媽的母乳，沒(méi)有母乳的話，就要選擇嬰幼兒配方奶粉，因?yàn)槟趟攀菋胗變鹤罴训氖称?，奶水營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)全面，同時(shí)奶水好消化、好吸收、好排泄。那么為什么還要給嬰幼兒添加輔食呢？
因?yàn)椋o嬰幼兒添加輔食有以下幾個(gè)好處：
1.有助于嬰幼兒探索這個(gè)世界，4-6個(gè)月的小寶寶已經(jīng)對(duì)身處的這個(gè)未知世界充滿了好奇心。小寶寶來(lái)到這個(gè)世界上，最初是靠嘴巴探索未知的事物，添加輔食有利于加快小寶寶對(duì)這個(gè)世界的認(rèn)知；
2.有助于鍛煉嬰幼兒的咀嚼能力、吞咽能力，以及小寶寶的腸胃適應(yīng)流體食物的能力；
3.有助于嬰幼兒胃腸消化道的適應(yīng)能力，之前小寶寶都是進(jìn)食母乳或者奶粉液體食物，所以流體輔食有助于小寶寶腸胃消化道適應(yīng)食物的能力；
4.有助于嬰幼兒語(yǔ)言發(fā)育，有助于小寶寶早開口說(shuō)話，小寶寶嘴巴會(huì)咀嚼了，開口說(shuō)話就會(huì)比同齡的小寶寶快得多；
5.有助于嬰幼兒動(dòng)作協(xié)調(diào)能力的提升，嘴巴咀嚼、喉管吞咽，加快了小寶寶肢體動(dòng)作的協(xié)調(diào)能力。
那么媽媽們?cè)诮o小寶寶選擇輔食的時(shí)候，最重要的應(yīng)該是什么呢？
1.首先要保證食物安全，無(wú)毒無(wú)害，沒(méi)有重金屬超標(biāo)、農(nóng)殘留超標(biāo)等有毒有害的物質(zhì)，這樣來(lái)說(shuō)最好選擇有機(jī)的綠色認(rèn)證食品，米粉的話最好選擇有機(jī)大米加工生產(chǎn)的；
2.其次要保證食物的致敏性低，就是小寶寶吃了之后，不會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)，這就是為什么全世界都是認(rèn)為大米粉作為嬰幼兒的第一口輔食是最適合的原因，因?yàn)榇竺椎闹旅粜詷O低；
3.再次就是要保證輔食里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)全面豐富，0-3歲的嬰幼兒身體發(fā)育，長(zhǎng)高長(zhǎng)壯是需要各種礦物質(zhì)、維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物等這些營(yíng)養(yǎng)素的，所以就要求所選的輔食營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)全面豐富；
4.最后最重要的強(qiáng)調(diào)一點(diǎn)就是看看選擇的這個(gè)輔食的蛋白質(zhì)含量是多少？因?yàn)?-3歲的嬰幼兒長(zhǎng)高長(zhǎng)壯主要還是靠蛋白質(zhì)。人體的每個(gè)細(xì)胞都含有蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是保證供給機(jī)體器官與組織不斷新生的原料，蛋白質(zhì)的作用包括構(gòu)成新的細(xì)胞和組織，生成新細(xì)胞修補(bǔ)代替死去的細(xì)胞，嬰兒因?yàn)樯L(zhǎng)發(fā)育的需要，所以所需要蛋白質(zhì)較成人多。媽媽們?cè)诮o小寶寶選擇輔食的時(shí)候，最好選擇蛋白質(zhì)含量高的米粉；
5.對(duì)于蛋白質(zhì)過(guò)敏的寶寶就是另外一回事了，就要選擇低蛋白的輔食，沒(méi)有辦法只能選擇特殊食品了。
嬰兒從呱呱墜地以后，就仿佛意識(shí)到時(shí)間對(duì)于生命的可貴，因而爭(zhēng)分奪秒地生長(zhǎng)，從而形成了整個(gè)人生長(zhǎng)發(fā)育的第一個(gè)高峰。在生命現(xiàn)象中，起決定性作用的物質(zhì)是蛋白質(zhì)。機(jī)體組織的生長(zhǎng)、更新和修補(bǔ)依靠蛋白質(zhì)，神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能離不開蛋白質(zhì)，機(jī)體的抗病、解毒和免疫需要蛋白質(zhì)。嬰幼兒長(zhǎng)期缺乏蛋白質(zhì)，就會(huì)使身長(zhǎng)和體重的增長(zhǎng)緩慢，對(duì)疾病的抵抗力下降。由此可見(jiàn)，蛋白質(zhì)對(duì)于生命的可貴。所以最后強(qiáng)調(diào)一次嬰幼兒添加輔食最看重的應(yīng)該是食物蛋白質(zhì)的含量！
