絳蟲(chóng)?。贺i牛肉要熟吃
帶絳蟲(chóng)病是豬帶絳蟲(chóng)病和牛帶絳蟲(chóng)病的統(tǒng)稱，顧名思義，這種寄生蟲(chóng)主要來(lái)自豬肉和牛肉，患了帶絳蟲(chóng)病的人會(huì)出現(xiàn)腹痛、肛門瘙癢等癥狀，糞便中還會(huì)出現(xiàn)白色蟲(chóng)體節(jié)片。
“從幾個(gè)月的孩子到七八十歲的老人都有可能患上這個(gè)病，而且男性更容易感染。” 寧波市疾病預(yù)防控制中心寄生蟲(chóng)病與地方病防治所所長(zhǎng)張劼楠說(shuō)。
夏季人們少食油膩的豬肉牛肉，秋季氣溫轉(zhuǎn)涼，各種肉食的需求量也隨著增大。“咱們國(guó)家的豬和牛散養(yǎng)的還是很多，這就導(dǎo)致了豬和牛不可避免地會(huì)接觸到絳蟲(chóng)卵。”
張劼楠說(shuō)，有人喜歡吃六七成熟的牛排，殊不知這樣很容易把牛肉中仍然存活的絳蟲(chóng)幼蟲(chóng)吃到肚子里，因此專家建議，在口感和健康之間，還是健康更重要。
肝吸蟲(chóng)?。核a(chǎn)品別大意
說(shuō)到水產(chǎn)品引起的寄生蟲(chóng)病，周曉農(nóng)記憶猶新的是2006年北京一家餐館給客人食用未經(jīng)徹底煮熟的福壽螺引起160多人感染廣州管圓線蟲(chóng)的事件。
華支睪吸蟲(chóng)也多寄生在水產(chǎn)品中，通過(guò)口腔進(jìn)入人體后寄生在人體膽道系統(tǒng)，重感染者可能出現(xiàn)腹瀉、肝區(qū)疼痛和肝大等癥狀和體征，嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致肝膽管癌，生活在海邊和河邊的居民尤其需要注意。
喝生水危害大
生水就是沒(méi)有經(jīng)過(guò)消毒處理的水，比如河水、雨水、家里的自來(lái)水等。生水里含有很多的雜質(zhì)和微生物，如細(xì)菌、病毒、寄生蟲(chóng)卵等有害物質(zhì)。喝了這些生水，就會(huì)對(duì)我們的身體造成危害。
人喝了生水之后，就會(huì)有很多病菌、病毒、寄生蟲(chóng)卵進(jìn)入到肚子里。有的人喝了生水沒(méi)有馬上生病，可能是病菌的毒力比較弱，人身體內(nèi)部的抵抗力強(qiáng)的緣故。如果身體虛弱，過(guò)分疲勞，得了傷風(fēng)感冒之類的疾病，身體抵抗力差了，就可能被喝進(jìn)體內(nèi)的病菌、病毒侵害身體。
另外，寄生蟲(chóng)卵也會(huì)發(fā)育生長(zhǎng)，危害我們的身體健康。
