孕婦缺鋅怎么補(bǔ) 孕婦補(bǔ)鋅食譜精選推薦(3)

5. 富含鋅的食物主要有動(dòng)物的瘦肉，據(jù)化驗(yàn)，動(dòng)物性食品含鋅量普遍較多，每一百克動(dòng)物性食品中大約含鋅3—5毫克，并且動(dòng)物性蛋白質(zhì)分解后所產(chǎn)生的氨基酸還能促進(jìn)鋅的吸收。植物性食品中鋅較少。每一百克植物性食品中大約含鋅1毫克。

孕婦補(bǔ)鋅食譜精選推薦

1. 桂圓豬心

營(yíng)養(yǎng)分析：補(bǔ)鋅的最佳途徑是食補(bǔ)，桂圓豬心不僅能為孕產(chǎn)媽咪補(bǔ)充豐富的鋅，還具有養(yǎng)血補(bǔ)氣、健脾開(kāi)胃的功效。

制作方法：

1.將豬心剖開(kāi)，去掉脂肪、筋膜，再將桂圓肉洗凈，姜切片;

2.將豬心汆水、過(guò)涼，然后加入桂圓肉、姜片及適量水;

3.轉(zhuǎn)小火煮，調(diào)好味。