蔬菜
顏色深的蔬菜往往意味著維生素含量高。甘藍(lán)是很好的鈣來源;花椰菜富含鈣和葉酸,有大量的纖維和抵抗疾病的抗氧化劑,還有助于其他綠色蔬菜中鐵的吸收。
早晨是我們?nèi)梭w新陳代謝最旺盛的時(shí)候,也是獲取營(yíng)養(yǎng)素最豐富的時(shí)候,不管每天吃什么,最好的時(shí)機(jī),就在早晨。早晨的第一餐是人體營(yíng)養(yǎng)素?cái)z取的50%,如果早餐吃不好或不吃,營(yíng)養(yǎng)素的50%也就不見了。
準(zhǔn)媽媽處在一個(gè)特殊的時(shí)期,需要特殊的營(yíng)養(yǎng)素,每天的生活質(zhì)量很重要,每天的早餐更重要,好的營(yíng)養(yǎng)要從早晨第一餐開始。
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