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寶媽懷孕期間可以吃韭菜嘛?吃韭菜會(huì)不會(huì)對胎兒有影響

出處:媽媽育兒網(wǎng) 日期:2024-06-13 01:28:24 編輯:森林

孕婦可以吃韭菜嗎

孕婦是可以吃韭菜的,很多老人認(rèn)為孕婦不能吃韭菜,但其實(shí)韭菜的營養(yǎng)價(jià)值高,能夠給孕期的準(zhǔn)媽媽帶來營養(yǎng)。韭菜中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、胡蘿卜素與多種維生素C,可以增強(qiáng)孕婦和胎兒的免疫力,還能促進(jìn)胎兒的發(fā)育,根據(jù)其中含有健康成分的分析就能知道韭菜對孕媽媽身體的益處,因此孕期是可以吃韭菜的。
 
但是在哺乳期就最好不要吃韭菜了,因?yàn)椴溉槠趮寢尦韵碌氖澄飼?huì)進(jìn)入乳汁,影響寶寶,而韭菜的味道比較辣,對寶寶是不好的,加上韭菜還會(huì)抑制乳汁的分泌,因此在哺乳期不能吃韭菜。
 

孕婦吃韭菜有什么好處

既然孕媽媽可以吃韭菜,那么韭菜對孕婦來說有什么好處呢?
 
首先,韭菜中的營養(yǎng)成分十分豐富,其中的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物都是我們?nèi)梭w必須的營養(yǎng)物質(zhì),而豐富的胡蘿卜素和維生素C則能增強(qiáng)孕婦的抵抗力,還能促進(jìn)胎兒的發(fā)育,含有的膳食纖維可以促進(jìn)消化,有利于致癌物和有毒物質(zhì)的排出,改善便秘,這對于孕期可是很有益的呢。
 
其次,韭菜中還含有鈣質(zhì),可以預(yù)防缺鈣引起的疾病,還能預(yù)防胎兒缺鈣,促進(jìn)胎寶寶骨骼的正常發(fā)育。
 
另外,韭菜的味道也十分開胃,很多準(zhǔn)媽媽會(huì)在孕期出現(xiàn)食欲不振的情況,這時(shí)候吃些韭菜來開胃可是再好不過的。
 

孕婦吃韭菜應(yīng)該怎么做

孕媽媽想要吃韭菜可就簡單了,韭菜炒雞蛋、韭菜盒子都可以吃,平時(shí)的菜肴中加入韭菜作為配菜,味道也很不錯(cuò),不過下面媽網(wǎng)百科要給你推薦一個(gè)特色菜——韭菜雞蛋鍋貼。
 
準(zhǔn)備材料:面粉、雞蛋、韭菜、鹽、香油
 
做法:
 
1、將面粉放入盆中,加入適量溫水和成面團(tuán),均勻揉搓后靜置15分鐘左右;
 
2、將面團(tuán)搓成長條,揪小坨下來搟成面;
 
3、將雞蛋打散放入碗中,攪拌均勻,韭菜洗凈后切末;
 
4、開火,在鍋中放油,把雞蛋下進(jìn)去炒熟,盛出加入韭菜、鹽、香油,攪拌成餡;
 
5、將準(zhǔn)備好的面皮包上餡,捏成餃子的形狀;
 
6、把平鍋放在火上,注油燒熱后將鍋貼緊排鍋內(nèi),稍煎,淋水適量,加蓋,煎熟,鏟出即可食用。
 

孕婦吃韭菜要注意什么

孕婦吃韭菜可以補(bǔ)充營養(yǎng),增強(qiáng)免疫力,還能開胃,那么在孕期食用韭菜時(shí)需不需要注意些什么問題呢?答案是當(dāng)然的,那么孕婦吃韭菜有什么注意事項(xiàng)呢?
 
1、在烹制韭菜之前,一定要充分洗凈,尤其是農(nóng)藥容易殘留的根部,可以用鹽水浸泡沖洗。
 
2、孕婦不要大量吃韭菜,因?yàn)榫虏酥械睦w維素較多,不易被吸收,尤其是腸胃功能比較脆弱的準(zhǔn)媽媽更要慎吃,以免引起腹脹、腹瀉等腸道不適,而且大量食用韭菜可能會(huì)導(dǎo)致孕婦子宮興奮,加強(qiáng)子宮收縮。
 
3、夏天不宜吃韭菜,夏日韭菜多已老化,纖維多而粗糙,不易被吸收,而且夏季時(shí)腸胃功能也會(huì)下降,所以不宜吃。
 
4、韭菜不能生吃,韭菜難以消化,生吃會(huì)影響腸胃,而且孕期不能吃生食,以免被微生物或者寄生蟲感染。
 
5、韭菜不要過分加熱,因?yàn)槠渲胸S富的維生素B會(huì)隨著過度加熱而損失,營養(yǎng)遭到破壞。
 

孕婦吃韭菜燒心怎么辦

不少孕媽媽愛吃韭菜,但是吃完發(fā)現(xiàn)有燒心的感覺怎么辦呢?其實(shí)孕婦燒心是孕期會(huì)出現(xiàn)的正常現(xiàn)象,加上韭菜味道比較刺激,而且不易消化,所以容易造成燒心,孕婦燒心怎么做可以緩解呢?
 
首先,就需要少吃點(diǎn),每餐不要吃得太飽了,因?yàn)闊木褪俏竷?nèi)壓力升高,橫膈上抬造成的不適感,吃飯盡量細(xì)嚼慢咽,吃適當(dāng)?shù)姆至烤筒粫?huì)有這種感覺了。
 
其次,睡覺的姿勢也得調(diào)整一下,夜間睡覺時(shí)多墊幾個(gè)枕頭或楔形的墊子,以抬高上身,頭部的床腳抬高15~20厘米,使上身抬高10~15度,這樣可以有效地減少食管返流,消除不適感。
 
當(dāng)然,如果燒心發(fā)生得比較嚴(yán)重,難以緩解時(shí),可以通過吃藥來治療,含鎂或鈣的非處方抑酸劑可以減輕胃部的不適感,但是孕媽媽在吃藥前一定要咨詢醫(yī)生哦,不要自己亂吃藥!

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