孕期營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，鈣質(zhì)當(dāng)然少不了。因?yàn)殁}質(zhì)對(duì)胎兒的發(fā)育起著非常重要的作用，如果胎兒缺鈣嚴(yán)重很容易發(fā)生先天性佝僂病、先天性喉軟骨軟化病、肋骨串珠、雞胸等疾病，因此孕媽們一定要注意身體鈣質(zhì)的攝入。孕媽補(bǔ)鈣要注意以下幾個(gè)問(wèn)題。
1、少量多次補(bǔ)鈣效果好
這樣比一次大量補(bǔ)鈣吸收效果好。在吃鈣片的時(shí)候，可以選擇劑量小的鈣片，每天分兩次或三次口服。同樣500毫升牛奶，如果分成2～3次喝，補(bǔ)鈣效果要優(yōu)于1次全部喝掉。
2、要保持適量的室外活動(dòng)
盡管肚子已經(jīng)比較大，行動(dòng)不方便，孕婦們都應(yīng)盡量每天曬一下太陽(yáng)，促進(jìn)皮膚轉(zhuǎn)化生成維生素D。維生素D能夠調(diào)節(jié)鈣磷代謝，促進(jìn)鈣的吸收。室外活動(dòng)可以獲得更多的日照，每天只要在陽(yáng)光充足的室外活動(dòng)半小時(shí)以上就可以合成足夠的維生素D。而服用過(guò)量反而會(huì)引起食欲減退、乏力、心律不齊、惡心、嘔吐等副反應(yīng)。
3、骨頭湯不是最好補(bǔ)鈣方式
用1公斤肉骨頭煮湯2小時(shí)，湯中的含鈣量?jī)H20毫克左右，因此，用肉骨頭湯補(bǔ)鈣是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足需要。另外，肉骨頭湯中脂肪量很高，喝湯的同時(shí)也攝入了脂肪，孕媽咪可不要將此作為唯一補(bǔ)鈣方式哦。
4、選擇最佳的補(bǔ)鈣時(shí)間
補(bǔ)鈣最佳時(shí)間應(yīng)是在睡覺(jué)前、兩餐之間。注意要距離睡覺(jué)有一段的時(shí)間，最好是晚飯后休息半小時(shí)即可，因?yàn)檠}濃度在后半夜和早晨最低，最適合補(bǔ)鈣。
5、少吃影響鈣質(zhì)吸收的物質(zhì)
鈣容易與草酸、植酸等結(jié)合，影響鈣的吸收，因此孕媽媽要注意在補(bǔ)鈣的時(shí)候要控制這些物質(zhì)的攝入。
含草酸較多的食物有：菠菜、莧菜、竹筍等蔬菜，懷孕后，很多孕媽咪開始注意多吃蔬菜水果。但是，有些有澀味的蔬菜含有草酸，草酸在腸道中可與鈣結(jié)合形成不溶性的沉淀，影響鈣的吸收。因此，建議孕媽咪每天吃蔬菜、水果500～750克即可。也可以將這些蔬菜用水先焯一下，去掉澀味后再烹飪。
大米和白面中含植酸較多，大米和白面中所含的植酸，與消化道中的鈣結(jié)合，產(chǎn)生不能為人體所吸收的植酸鈣鎂鹽，大大降低人體對(duì)鈣的吸收。因此，孕媽咪可先將大米用適量的溫水浸泡一會(huì)，這樣米中的植酸酶將大部分植酸分解；而發(fā)酵后的面食分泌出植酸酶也能將面粉中的植酸水解，避免影響身體對(duì)鈣的吸收。
此外，碳酸飲料、可樂(lè)、咖啡、漢堡包等含較多磷酸不宜多吃。正常情況下，人體內(nèi)的鈣∶磷比例是2∶1，然而，如果孕媽咪過(guò)多地?cái)z入碳酸飲料、可樂(lè)、咖啡、漢堡包、比薩餅、動(dòng)物肝臟、炸薯?xiàng)l等大量含磷的食物，使鈣∶磷比例高達(dá)1∶10～20，這樣，過(guò)多的磷會(huì)把體內(nèi)的鈣“趕”出體外。
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