3、韭菜炒豬肝
材料：豬肝100克，韭菜50克，洋蔥80克，色拉油1大匙。
制作方法：洗凈豬肝的血液，切成5毫米薄片，先下鍋煮至七成熟，然后與新鮮韭菜，洋蔥同炒，并調(diào)好味
功效：益血補(bǔ)肝，明目，適用于血虛萎黃，貧血，慢性肝炎等。
4、當(dāng)歸羊肉湯
材料：當(dāng)歸30克，生姜50克，羊肉150克。
制作方法：將羊肉，生姜分別洗凈，切片，與當(dāng)歸同入鍋，加水2碗，煎煮30分鐘。加鹽，作料少許調(diào)味。
功效：補(bǔ)氣益血，祛寒止痛。適用于產(chǎn)后氣血不足所致發(fā)熱，自汗，肢體酸痛等癥。
5、菠菜雞蛋湯
材料：菠菜60克，雞蛋2個(gè)，姜絲，鹽各少許。
制作方法：將菠菜洗凈后切成段，用沸水煮，水再開后放入姜絲和鹽，打入雞蛋再煮。
功效：補(bǔ)血健脾。主治血虛型貧血，面色萎黃，頭暈?zāi)垦?，口唇，指甲淡白，神疲乏力，舌淡，脈細(xì)者。
6、首烏鴨血
材料：鴨1只。
制作方法：取鴨血，加適量水與食鹽，隔水蒸熟。調(diào)入首烏酒(黃酒亦可)30毫升，再稍蒸后服食。每日l劑，空腹食用，5天為1個(gè)療程。
孕婦怎么補(bǔ)血功效：補(bǔ)血養(yǎng)血。主治血虛型貧血，面色蒼白或萎黃，頭暈?zāi)垦?，心悸失眠，口唇，指甲淡白，舌淡，脈細(xì)無力。
