7個(gè)月的寶寶已經(jīng)在大量添加輔食了,而寶寶的輔食種類無(wú)外乎那么幾種,米糊、米粥、餅干、面條、糖水、面包、果汁、果泥、蔬菜汁、蔬菜泥等等。天天吃這些食物,想必寶寶也會(huì)厭煩的,今天,媽媽不如動(dòng)起手來(lái),跟我們一起學(xué)學(xué)爛面條的做法,偶爾也給寶寶換換口味,相信他一定會(huì)很喜歡的。至于爛面條的做法也是非常簡(jiǎn)單的,不要怕學(xué)不會(huì)只要按照以下的步驟來(lái),包你零失敗哦。
7個(gè)月嬰兒爛面條的做法
準(zhǔn)備食材:面粉或面條,西紅柿,雞蛋,青菜,肉松或瘦肉末,香油,食用油,鹽。
做法:
第一步:將面粉和好成面團(tuán),用搟面杖把面團(tuán)搟成面皮,然后再切成薄條,這樣面條就做成了,如果覺得麻煩可以直接去市場(chǎng)買做好的干或濕的面條;
第二步:青菜清洗干凈后切成末,西紅柿去皮后切成末備用;
第三步:準(zhǔn)備好肉松,也可以用瘦肉末來(lái)代替,不過(guò)瘦肉可以先用鹽和少許料酒腌制一下去除腥味;
第四步:鍋中放入少量食用油,油熱后下入適量清水,水開后將面條放進(jìn)去煮;
第五步:等到面條煮到半熟后,下入西紅柿和青菜末,肉松或瘦肉末略煮幾分鐘;
第六步:可以多煮一會(huì)兒,等到面條和所有食材都全部煮爛,起鍋將雞蛋花打進(jìn)去,加入少許鹽調(diào)味即可。
制作技巧:面條要煮爛,最好在水還沒有全開時(shí)下入,而且鍋內(nèi)先不要放鹽,出鍋前加入即可,這樣的順序可以減少糊鍋的幾率;青菜可以挑選新鮮的時(shí)令蔬菜;西紅柿酸甜開胃,寶寶一定會(huì)喜歡的,不過(guò)最好去皮后再制作;如果寶寶不喜歡肉松的話,可以加瘦肉末代替。
小編的話:以上就是關(guān)于7個(gè)月寶寶爛面條的輔食制作方法,由此看來(lái)制作方法是不是超級(jí)簡(jiǎn)單呀,只要按照以上的步驟一步步的操作,相信成品一定是非常完美的。想要面條煮得更加軟軟軟爛,建議自己制作面條,畢竟外面賣的面條成品也不知道他到底放了些什么,而且媽媽想要制作水果或蔬菜面條也是可以的,只要在和面的時(shí)候相應(yīng)的加入水果汁或蔬菜汁就可以的。