近日市面上各大B2C商城，奶粉百元大促引熱潮，這都“得益于”去年君樂寶推出的“百元”低價(jià)奶粉，此舉曾引起業(yè)界軒然大波，而今年新希望、雅士利等本土品牌也要加入競(jìng)爭(zhēng)中來。國(guó)內(nèi)外知名品牌也齊刷刷大打促銷戰(zhàn)略，甚至不惜賠本賺吆喝。似乎一夜之間，奶粉的百元時(shí)代真的到來了。
然而，看似令人欣喜的低價(jià)潮后面，卻是消費(fèi)者的疑慮和質(zhì)疑。近日，記者走訪各大超商母嬰食品專區(qū)，采訪多名消費(fèi)者均表示不敢放心購(gòu)買百元奶粉：“以前買的好一點(diǎn)牌子的奶粉，一般一罐都在300-500元左右，價(jià)格雖然是偏高了一點(diǎn)，但總比質(zhì)量不過關(guān)的好。
現(xiàn)在居然有百元的奶粉，反而擔(dān)心廠商是不是會(huì)在奶源的品質(zhì)或營(yíng)養(yǎng)配方標(biāo)準(zhǔn)上有所降低，畢竟是給寶寶吃的東西，對(duì)于價(jià)格這么低的奶粉，我們家長(zhǎng)還是不太放心。”
針對(duì)消費(fèi)者對(duì)百元奶粉的疑問，專家表示，降價(jià)是未來行業(yè)發(fā)展的一個(gè)必經(jīng)之路，年初歐盟奶制品配額制度的取消、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的加劇、原奶價(jià)格的持續(xù)下跌等都會(huì)造成嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)商降價(jià)。但如今個(gè)別廠商為了博眼球，若單純以“拼低價(jià)”為競(jìng)爭(zhēng)手段，而忽略了對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的關(guān)注，就會(huì)適得其反，從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看反而不利于市場(chǎng)份額的提升。
圣元渠道資源顯優(yōu)勢(shì)，降低成本同時(shí)提升品質(zhì)
面對(duì)奶粉降價(jià)潮，早前圣元集團(tuán)董事長(zhǎng)張亮先生就曾公開表示：“如今國(guó)內(nèi)乳粉企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)必然要從價(jià)格開始，暴力革命是一定的。”但價(jià)格絕不是影響消費(fèi)者購(gòu)買行動(dòng)的決定性因素，降價(jià)并不意味著要以犧牲產(chǎn)品的品質(zhì)為前提，而是應(yīng)重點(diǎn)攻克渠道關(guān)卡。
專家指出，此前國(guó)內(nèi)奶粉售價(jià)居高不下的主要因素在于渠道和推廣成本上，市面上一罐配方奶粉的實(shí)際生產(chǎn)成本僅占約20%左右，但由中間環(huán)節(jié)引起的產(chǎn)品運(yùn)輸費(fèi)用、倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用、經(jīng)銷代理費(fèi)、廣告宣傳費(fèi)等成本層層疊加，就會(huì)使產(chǎn)品的最終成本上漲30%左右，所以真正良性降價(jià)的前提是渠道布局的優(yōu)化，這樣才能保證價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的同時(shí)保證產(chǎn)品質(zhì)量。
在渠道資源方面，圣元顯然有著較大的優(yōu)勢(shì)。近年來，圣元大力擴(kuò)展線上線下直銷渠道，并購(gòu)迪唯恩、育嬰博士等擁有母嬰店資源的本土品牌，在各大商超和母嬰實(shí)體店設(shè)立直銷專柜，并在天貓商城、1號(hào)店、京東等大型B2C網(wǎng)站和微信等渠道開設(shè)了官方旗艦店，最大限度去掉中間代理商環(huán)節(jié)，有效降低產(chǎn)品成本。同時(shí)海外建廠，集中全球優(yōu)勢(shì)資源，借助歐盟監(jiān)管體系進(jìn)一步提升產(chǎn)品品質(zhì)。
正如張亮先生所言，2015年必然發(fā)生奶粉行業(yè)的暴力革命，所有的本土乳企都沒有捷徑可走，低價(jià)噱頭、廣告宣傳都是治標(biāo)不治本。乳企要做的就是掌握新技術(shù)、開創(chuàng)新模式、優(yōu)化渠道布局，保持企業(yè)有持續(xù)的生產(chǎn)力、內(nèi)在的韌性，才能面對(duì)新一輪的暴力革命，當(dāng)革命之后尸野遍地的時(shí)候，活下來的企業(yè)才算是最后的贏家！內(nèi)容來源：https://qd.sina.com.cn/news/1/2015-05-28/detail-icczmvup2453271.shtml
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