?動(dòng)向
繼續(xù)強(qiáng)化對(duì)進(jìn)口乳品監(jiān)管
據(jù)了解，隨著人們對(duì)生活品質(zhì)上的要求不斷升級(jí)，對(duì)國(guó)內(nèi)外乳制品的需求不斷增大。來自商務(wù)部的信息透露，此前5年，我國(guó)乳制品進(jìn)口一直保持20%以上的增幅，2013年高達(dá)37%，2014年再次增長(zhǎng)17.9%。2013年我國(guó)共進(jìn)口乳制品182.7萬(wàn)噸，其中進(jìn)口奶粉85.44萬(wàn)噸。不過，與此同時(shí)，國(guó)外部分問題產(chǎn)品也加大流向我國(guó)。
為保障國(guó)內(nèi)消費(fèi)的進(jìn)口乳制品食品安全，繼去年我國(guó)實(shí)施新進(jìn)口乳品監(jiān)督管理辦法后，要求實(shí)行“批批都檢”和“項(xiàng)項(xiàng)都驗(yàn)”后，今年我國(guó)再次提高進(jìn)口乳制品的進(jìn)入門檻。
2月3日，記者從國(guó)家質(zhì)檢總局獲悉，日前該局發(fā)布了關(guān)于調(diào)整《進(jìn)出口乳品檢驗(yàn)檢疫監(jiān)督管理辦法》實(shí)施要求的公告，新公告對(duì)進(jìn)口乳品檢驗(yàn)檢疫有兩處明顯的調(diào)整：一是檢疫審批范圍有新增，二是檢測(cè)報(bào)告項(xiàng)目有調(diào)整。
其中，新規(guī)增加需要辦理檢疫審批手續(xù)的進(jìn)口乳品種類——乳基嬰幼兒配方食品基粉原料，同時(shí)，除已需辦理檢疫審批手續(xù)的生乳、生乳制品、巴氏殺菌乳外，以巴氏殺菌工藝生產(chǎn)加工的調(diào)制乳也即將加入需要辦理檢疫審批手續(xù)的行列，需提交《檢疫許可證》。
新規(guī)還部分修改非首次進(jìn)口的乳品報(bào)檢時(shí)所提供的檢測(cè)報(bào)告規(guī)定的項(xiàng)目。一方面減少乳品中營(yíng)養(yǎng)成分等檢測(cè)項(xiàng)目，如除乳粉和調(diào)制乳粉保留蛋白質(zhì)項(xiàng)目、乳清粉和乳清保留蛋白質(zhì)項(xiàng)目、乳基嬰幼兒配方食品保留蛋白質(zhì)項(xiàng)目和脂肪項(xiàng)目外，所有其他乳品均取消了蛋白質(zhì)、脂肪、酸度相關(guān)的檢測(cè)項(xiàng)目；
另一方面，則增加對(duì)重金屬元素的檢測(cè)，更加注重民眾食品安全。比如巴氏殺菌乳、滅菌乳、調(diào)制乳、發(fā)酵乳增加鉛、汞、砷、鉻四種重金屬檢測(cè)項(xiàng)目；稀奶油、奶油、無(wú)水奶油增加鉛檢測(cè)項(xiàng)目；乳粉和調(diào)制乳粉增加砷、鉻、鉛檢測(cè)項(xiàng)目；牛初乳粉增加了砷、鉻檢測(cè)項(xiàng)目等。
業(yè)內(nèi)人士指出，此次國(guó)家對(duì)進(jìn)出口乳制品檢驗(yàn)檢疫實(shí)施要求的調(diào)整，要求更加明確，標(biāo)準(zhǔn)更為細(xì)化。對(duì)此，檢驗(yàn)檢疫部門提醒相關(guān)進(jìn)出口企業(yè)：從今年2月1日起，進(jìn)口以巴氏殺菌工藝生產(chǎn)加工的調(diào)制乳，應(yīng)提前辦理檢疫審批手續(xù)；
從今年5月1日起，報(bào)檢非首次進(jìn)口乳制品時(shí)，提交的檢測(cè)報(bào)告應(yīng)符合規(guī)定；報(bào)檢首次進(jìn)口乳品時(shí)，仍需按要求提供相應(yīng)產(chǎn)品的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中列明的項(xiàng)目的檢測(cè)報(bào)告。
?對(duì)策
將對(duì)注冊(cè)企業(yè)進(jìn)行不定期檢查
此外，記者發(fā)現(xiàn)，今年我國(guó)對(duì)進(jìn)口乳制品的強(qiáng)化監(jiān)管，除了入境時(shí)增加多項(xiàng)檢驗(yàn)檢測(cè)外，對(duì)中游境外生產(chǎn)基地的監(jiān)管也增加不少新舉措。國(guó)家質(zhì)檢總局在日前召開的例行新聞發(fā)布會(huì)上稱，截至2014年12月31日，已經(jīng)批準(zhǔn)29個(gè)國(guó)家1836家乳品生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)，其中包含64家嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)。
為從源頭上保障進(jìn)口乳制品質(zhì)量安全，國(guó)家認(rèn)監(jiān)委表示，下一步將實(shí)施注冊(cè)企業(yè)動(dòng)態(tài)管理，對(duì)注冊(cè)企業(yè)進(jìn)行不定期檢查、有效性評(píng)估，加強(qiáng)事中事后監(jiān)管；
建立境外企業(yè)注冊(cè)管理與口岸檢驗(yàn)檢疫的聯(lián)動(dòng)機(jī)制，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)進(jìn)行追溯分析，對(duì)注冊(cè)企業(yè)采取風(fēng)險(xiǎn)警示、加嚴(yán)監(jiān)管、撤銷注冊(cè)等相應(yīng)措施；加強(qiáng)與境外主管機(jī)構(gòu)的合作，及時(shí)通報(bào)境外注冊(cè)企業(yè)及其產(chǎn)品信息，督促其落實(shí)境外監(jiān)管責(zé)任；開展境外注冊(cè)評(píng)審技術(shù)研討，提高現(xiàn)場(chǎng)檢查和注冊(cè)評(píng)審的針對(duì)性，增強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)防控的有效性。
據(jù)悉，去年5月1日起，我國(guó)已規(guī)定非經(jīng)注冊(cè)備案的境外生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的乳制品不得進(jìn)口。去年，我國(guó)相關(guān)部門也曾組織專家對(duì)47個(gè)有貿(mào)易記錄輸出國(guó)的乳制品質(zhì)量安全狀況進(jìn)行了分析，制定了實(shí)施規(guī)則和工作指南；對(duì)境外生產(chǎn)企業(yè)的衛(wèi)生條件及內(nèi)控體系進(jìn)行評(píng)價(jià)，落實(shí)輸出國(guó)官方監(jiān)管責(zé)任。
本文由媽媽育兒網(wǎng)（http://m.trippycrew.com/）小編摘自于網(wǎng)絡(luò)
