3、鱈魚(yú)
鱈魚(yú)屬于深海魚(yú)類(lèi)， 其肉質(zhì)白細(xì)鮮嫩，清口不膩，世界上不少?lài)?guó)家把鱈魚(yú)作為主要食用魚(yú)類(lèi)。鱈魚(yú)維生素A和D，我們給寶寶吃的魚(yú)肝油就是從鱈魚(yú)的肝臟中提取的。鱈魚(yú)的蛋白質(zhì)比三 文魚(yú)高，而肉中所含脂肪要比三文魚(yú)低17倍，是非常健康的食品。鱈魚(yú)刺少，媽媽們可以選購(gòu)冷凍的鱈魚(yú)排給寶寶食用。
寶寶吃魚(yú)的注意事項(xiàng)
1、最好食用應(yīng)季的魚(yú)
因?yàn)椴煌竟?jié)的魚(yú)，其體內(nèi)脂肪含量有很大變化，DHA和EPA(二十碳五烯酸)的含量也隨季節(jié)有所變化。應(yīng)季的魚(yú)味道好，魚(yú)肥肉厚，而且價(jià)格便宜，DHA和EPA的含量也豐富。
2、講究烹調(diào)方式
最好采用蒸、煮、燉等方式，不宜采用油炸、烤、煎等方法。另外還可以將魚(yú)做成魚(yú)丸，這種吃法比較安全、清淡，而且味道鮮美，無(wú)論是哪種魚(yú)都可以做。
3、可添加蔬菜作為配菜
這樣既增加口感又均衡營(yíng)養(yǎng)，燉魚(yú)時(shí)，不妨搭配冬瓜、香菇、蘿卜、豆腐等。
小編的話
鱸魚(yú)、太陽(yáng)魚(yú)、鱈魚(yú)都是很適合寶寶食用的魚(yú)類(lèi)。寶寶吃魚(yú)好處多多，建議每周至少給寶寶吃1-2次魚(yú)，最好食用應(yīng)季的魚(yú)，采用蒸、煮、燉的等方式。至于如何給寶寶剔除魚(yú)刺，寶媽可以在網(wǎng)上搜索一下，也可以學(xué)習(xí)更多寶寶吃魚(yú)的做法。
