路德維希馬克西米利安慕尼黑大學（lmu）進行的一項新研究顯示，嬰兒食物中太多蛋白質成分導致嬰兒超重風險增加，甚至影響他們?nèi)舾赡旰蟮捏w質指數(shù)（bmi）。
該研究顯示，孕期和童年早期的營養(yǎng)對一生都存在影響，因為它能影響兒童的成長，影響一生的代謝。研究人員監(jiān)測了兩組兒童的體質指數(shù)和體重增長，這些兒童在嬰兒期得到蛋白質成分不同的嬰兒食品，旨在探究飲食中的蛋白質成分在嬰兒期的重要性。
koletzko表示：“所吃食物中蛋白質成分較高的嬰兒，在6歲時體質指數(shù)明顯較高。與吃低蛋白質食物的嬰兒相比，他們超重的風險比前者高近2.5倍。”koletzko稱：“6歲時超重風險增加表明，嬰兒高水平蛋白質攝入不僅造成體重增長加快，顯然長期影響亦與代謝有關。然而，嬰兒食品和嬰兒輔食導致蛋白質總攝入量高于推薦水平。給媽媽們的建議是母乳喂養(yǎng)，同時減少嬰兒食品中的蛋白質成分也是確保兒童不發(fā)胖的重要預防手段。”
