寶寶喂養(yǎng)不單單只是母乳喂養(yǎng)、奶粉喂養(yǎng)，還有混合喂養(yǎng)。喂養(yǎng)寶寶可不是件簡(jiǎn)單的事，是需要技巧的。爸爸媽媽們可以看看今天幾種的寶寶喂養(yǎng)方式。
一、母乳喂養(yǎng)
1、哺乳次數(shù)：
衛(wèi)生部2012年4月頒布的《兒童喂養(yǎng)與營(yíng)養(yǎng)技術(shù)指導(dǎo)規(guī)范》指出：“3月齡以內(nèi)嬰兒應(yīng)頻繁吮吸，每日不少于8次，可使媽媽乳頭得到足夠的刺激，促進(jìn)乳汁分泌。4-6月齡逐漸定時(shí)喂養(yǎng)，每3-4個(gè)小時(shí)一次，每日約6次，可逐漸減少夜間哺乳，幫助嬰兒形成夜間連續(xù)睡眠能力”。
2、各階段寶寶胃容量：
年齡段
胃容量
新生兒
不足10毫升
2周-2個(gè)月的寶寶
80-140毫升
3個(gè)月的寶寶
130-160毫升
4個(gè)月的寶寶
140-180毫升
5個(gè)月的寶寶
150-200毫升
6個(gè)月的寶寶
200-220毫升
6個(gè)月以上的寶寶
大于220毫升
3、母乳喂養(yǎng)量
衛(wèi)生部2012年4月頒布的《兒童喂養(yǎng)與營(yíng)養(yǎng)技術(shù)指導(dǎo)規(guī)范》建議：“3個(gè)月齡內(nèi)嬰兒奶量500-750毫升/天，4-6個(gè)月齡嬰兒800-1000毫升/天，逐漸減少夜間哺乳。”
2007年衛(wèi)生部頒布的《中國(guó)居民膳食指南》建議：“6個(gè)月以后添加輔食，每日奶量保持600-800毫升，每天喂奶3-4次。”
4、母乳喂養(yǎng)持續(xù)時(shí)間：至少6個(gè)月
世界衛(wèi)生組織倡導(dǎo)對(duì)6個(gè)月的寶寶進(jìn)行純母乳喂養(yǎng)以實(shí)現(xiàn)最佳生長(zhǎng)、發(fā)育和健康成長(zhǎng)。
5、母乳儲(chǔ)存時(shí)間：4小時(shí)-12個(gè)月
健康足月兒的母乳存儲(chǔ)時(shí)間
母乳儲(chǔ)存條件
最長(zhǎng)儲(chǔ)存時(shí)間
新鮮奶在25℃左右的常溫下
4小時(shí)
解凍奶在25℃左右的常溫下
4小時(shí)
解凍并已加溫的奶在25℃左右的常溫下
請(qǐng)立即食用
新鮮奶在15℃左右的冰盒內(nèi)
24小時(shí)
新鮮奶在4℃左右的冷藏室內(nèi)
5-8天
解凍奶在4℃左右的冷藏室內(nèi)
24小時(shí)
解凍并已加溫的奶在4℃左右的冷藏室
4小時(shí)
新鮮奶在單門(mén)冰箱（非獨(dú)立）的冷凍室內(nèi)
14天
新鮮奶在雙門(mén)冰箱（獨(dú)立）的冷凍室內(nèi)
3-6個(gè)月
新鮮奶在-20℃的低溫冷凍室內(nèi)
6-12個(gè)月
Part1. 0-1歲寶寶每月喂養(yǎng)要點(diǎn)
怎樣喂養(yǎng)新生兒
寶寶出生頭兩周里不宜規(guī)定喂食的時(shí)間和次數(shù)，視實(shí)際情況來(lái)調(diào)節(jié)。因?yàn)閷殞毼感?，每次吸入的奶量并不多，按需哺乳能夠使寶寶吃飽喝足，更快地生長(zhǎng)。
母乳喂養(yǎng)：
世界衛(wèi)生組織主張新生兒出生后就應(yīng)該立即喂奶，最遲不要超過(guò)兩個(gè)小時(shí)。新生寶寶如果不及時(shí)補(bǔ)充能量，出生后2-4小時(shí)血糖就會(huì)明顯降低，進(jìn)而可能影響新生兒的智力發(fā)育。早喂奶有助于新生寶寶排凈胎便，這樣可避免或減輕寶寶的黃疸現(xiàn)象。
新生兒階段的寶寶每天需哺乳8-12次，每次至少吸空一側(cè)乳房。寶寶在吃奶時(shí)，除了有節(jié)奏的吮吸聲外，還可以聽(tīng)到吞咽聲。每24小時(shí)排尿8-10次，每天至少3-4次黃色糊狀便，每次哺乳后能安睡2-3小時(shí)，每周體重增長(zhǎng)125克，滿月時(shí)體重增長(zhǎng)約600克。
奶粉喂養(yǎng)：
新生兒階段的寶寶，一晝夜喂奶7-8次，約3小時(shí)一次，后半夜可間隔久一點(diǎn)。出生后第一天每次喂奶15毫升-20毫升，以后每天每次增加10毫升-15毫升，直到每次都可以吃60毫升；再隔天，每次增加10毫升-15毫升，直至每次90毫升，同時(shí)夜間喂奶的間隔時(shí)間延長(zhǎng)。7-8天后，每天喂奶可以降至5-6次，每天總量120毫升-180毫升/千克體重。
怎樣喂養(yǎng)1-2個(gè)月的寶寶
母乳喂養(yǎng)：
如果媽媽的乳汁分泌量能滿足寶寶的需求，這時(shí)候哺乳次數(shù)應(yīng)逐漸穩(wěn)定。如果寶寶每周的體重能增加150-200克，說(shuō)明純母乳喂養(yǎng)能滿足寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的需要。如果此時(shí)寶寶每周體重增加不足100克，那么說(shuō)明母乳不能滿足寶寶的需求，需要額外奶粉的喂養(yǎng)。媽媽可以在乳汁分泌較少的時(shí)候，給寶寶單獨(dú)加一次牛奶，每次120毫升。添加牛奶之后，媽媽的乳汁量分泌增加，就可以按照這樣的方式繼續(xù)。如果添加牛奶之后，寶寶還會(huì)因?yàn)轲囸I而哭泣，那么可以在夜晚10-11點(diǎn)之間，再喂一次奶粉，以保證媽媽的有足夠的時(shí)間休息。
奶粉喂養(yǎng)：
如果采取奶粉喂養(yǎng)，注意不要使寶寶吃過(guò)量，以免加重消化器官的負(fù)擔(dān)。一般的標(biāo)準(zhǔn)，出生時(shí)體重為3-3.5千克的寶寶，在1-2個(gè)月期間，每天以吃500毫升-750毫升左右的奶為宜，每天分7次吃，每次80毫升-100毫升。對(duì)食量過(guò)大的寶寶，盡管每次能吃120毫升，最好也不要超過(guò)120毫升，否則會(huì)加重腎臟、消化器官的負(fù)擔(dān)
怎樣喂養(yǎng)2-3個(gè)月的寶寶
母乳喂養(yǎng)：
母乳充足時(shí)，2-3個(gè)月的寶寶體重平均每天增加30克左右，身高每月增加2厘米左右。這時(shí)候?qū)殞毜奈溉萘勘壬蟼€(gè)月大了很多，可以容納更多的食物了，上個(gè)月只要3個(gè)小時(shí)就餓得哭鬧的寶寶，現(xiàn)在即使過(guò)4個(gè)小時(shí)也還沒(méi)有餓。很多媽媽會(huì)因?yàn)槲鼓虝r(shí)間到了就叫醒寶寶，這樣會(huì)影響寶寶的休息，應(yīng)避免這種做法。
衛(wèi)生部2012年4月頒布的《兒童喂養(yǎng)與營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)技術(shù)規(guī)范》建議：3月齡內(nèi)嬰兒應(yīng)頻繁吮吸，每日次數(shù)不少于8次，可使媽媽的乳頭得到足夠的刺激，促進(jìn)乳汁分泌。4個(gè)月后可逐漸養(yǎng)成定時(shí)喂奶的習(xí)慣。
奶粉喂養(yǎng)：
這時(shí)候?qū)殞毜乃蔽芰?，消化能力都得到了比較好的發(fā)育，很多寶寶在喝完一次的奶量之后，還表現(xiàn)出想喝的欲望。很多媽媽會(huì)認(rèn)為，寶寶能吃是好事，于是再次添加奶粉喂給寶寶吃，實(shí)際上這樣很容易導(dǎo)致寶寶過(guò)度喂養(yǎng)，并加重心臟、腎臟和肝臟的負(fù)擔(dān)。雖然吃母乳的寶寶也有肥胖的，但由于母乳易于消化，不會(huì)加重肝腎負(fù)擔(dān)。
2-3個(gè)月的寶寶每天建議喂6次奶，每次喂奶120毫升-150毫升，中間可以相隔3.5-4小時(shí)，后半夜連續(xù)睡5-6小時(shí)不要喂奶。
衛(wèi)生部2012年4月頒布的《兒童喂養(yǎng)與營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)技術(shù)規(guī)范》建議：3月齡內(nèi)嬰兒奶量每天500毫升/天-750毫升/天。為了不使寶寶過(guò)胖，這時(shí)每天的奶量控制在合理的范圍內(nèi)，不要過(guò)度喂養(yǎng)。
怎樣喂養(yǎng)3-4個(gè)月的寶寶
母乳喂養(yǎng)：
對(duì)于母乳喂養(yǎng)的寶寶來(lái)說(shuō)，要檢查看看母乳量是否足夠。寶寶的吸奶力量在增強(qiáng)，喝的奶量也越來(lái)越多，媽媽的母乳量如果沒(méi)有相應(yīng)增加的話，需要在母乳分泌不夠時(shí)，采取奶粉喂養(yǎng)的方式。如果寶寶的體重每天能增加20克左右，說(shuō)明純母乳喂養(yǎng)可以滿足寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的需要，不需加任何代乳品。
當(dāng)寶寶體重平均每天只增加10克左右時(shí)，或夜間經(jīng)常因饑餓而哭鬧時(shí)，就可以再增加一次哺乳。媽媽可以每隔10天稱一次寶寶的體重，然后除以10，以此得出寶寶每天平均增長(zhǎng)的體重是多少。
奶粉喂養(yǎng)：
寶寶此時(shí)每次的使用量和上個(gè)月沒(méi)有太大的差異，如果寶寶因?yàn)轲囸I哭泣，媽媽可以多喂一次。如果寶寶每天的體重增長(zhǎng)超過(guò)了40克，那么說(shuō)明寶寶有嬰兒肥胖的趨勢(shì)。這時(shí)候?qū)殞毜奈漳芰軓?qiáng)，過(guò)多攝取奶粉和農(nóng)容易導(dǎo)致肥胖。此外過(guò)度喂養(yǎng)還有可能導(dǎo)致寶寶出現(xiàn)厭奶的現(xiàn)象。
如果寶寶發(fā)生厭奶，媽媽可以從改善喂食方式做起，采取較為隨性的方式，不需要按時(shí)間來(lái)喂食。以少量多餐為原則，等寶寶想吃的時(shí)候再吃。可以通過(guò)游戲消耗寶寶的體力，例如按摩、肢體活動(dòng)等，當(dāng)他精力耗盡、感到饑餓時(shí)，進(jìn)食的狀況也會(huì)獲得改善。
怎樣喂養(yǎng)4-5個(gè)月的寶寶
母乳喂養(yǎng)：
現(xiàn)在寶寶的體重增長(zhǎng)沒(méi)有前3個(gè)月那么快了，但依舊保持平均每天增長(zhǎng)15-20克的水平。如果寶寶在10天之內(nèi)的體重只增加了100克，那么媽媽就要給寶寶額外添加奶粉喂養(yǎng)了。但是實(shí)際喂養(yǎng)中，如果寶寶到這個(gè)月齡才初次接觸奶瓶，寶寶很有可能會(huì)拒絕，因?yàn)檫@時(shí)候?qū)殞毮芮宄胤直娉鰜?lái)，奶嘴和媽媽的乳頭有很大的區(qū)別。
所以媽媽在喂養(yǎng)寶寶的過(guò)程中，要注意個(gè)人營(yíng)養(yǎng)的攝入，以保證有充足的奶水提供給寶寶。否則，早在寶寶剛出生的時(shí)候，就要采取混合喂養(yǎng)的方式。
奶粉喂養(yǎng)：
4-5個(gè)月的寶寶，每天需要喂奶5-6次，每次150毫升-200毫升。后半夜可連續(xù)睡5-6個(gè)小時(shí)不需要喂奶。對(duì)食量過(guò)大的寶寶，可能吃完了200毫升，還表現(xiàn)出想吃的欲望，媽媽可以縮短下次喝奶的間隔時(shí)間，但是不要一次給寶寶喂太多，否則會(huì)加重寶寶腎臟、消化器官的負(fù)擔(dān)。
輔食添加：
4個(gè)月后，寶寶體內(nèi)來(lái)自母體的鐵已消耗盡了，奶粉中所含的營(yíng)養(yǎng)成分已經(jīng)難以滿足寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的需要，如果不及時(shí)補(bǔ)充，就會(huì)出現(xiàn)缺鐵性貧血。到了這個(gè)月，如果寶寶的身體發(fā)育情況比較好，媽媽可以考慮給寶寶添加輔食了。需要注意的是，寶寶輔食添加時(shí)間只是參考，寶寶的身體成長(zhǎng)表現(xiàn)才是決定何時(shí)添加輔食的重要因素。
4-5個(gè)月寶寶的主要食物還是奶制品，此時(shí)添加輔食主要是為了讓寶寶開(kāi)始適應(yīng)輔食、品嘗奶水以外的食物的味道，因此，此時(shí)添加的量以寶寶的適應(yīng)程度為參考。
媽媽還要注意，輔食的添加需要循序漸進(jìn)，根據(jù)寶寶的月齡，選擇他們可以接受的食材。一般來(lái)說(shuō)，媽媽可以按照淀粉（谷物）→蔬菜→水果→肉類(lèi)的順序?yàn)閷殞氈谱鬏o食，這樣無(wú)論從口味還是營(yíng)養(yǎng)，寶寶更容易接受。
怎樣喂養(yǎng)5-6個(gè)月的寶寶
5-6個(gè)月每天的奶量：
5-6個(gè)月的寶寶每日喂4-5次，每次可喂200毫升-240毫升，入睡后最多喂1次奶。這時(shí)寶寶每天的奶量應(yīng)控制在1000毫升以內(nèi)。寶寶超量喂奶會(huì)對(duì)寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育造成一定的危害，如果寶寶吃奶量超過(guò)1000毫升很容易發(fā)胖。胖的嬰兒由于背負(fù)著多余的脂肪，動(dòng)作遲緩，站立行走時(shí)間也較其他寶寶晚，所以盡管寶寶愛(ài)喝奶，每天的總量也應(yīng)控制在1000毫升以內(nèi)。為控制寶寶的奶量，可適當(dāng)喂些魚(yú)泥、肉泥、豬肝泥等輔食，不僅可以給寶寶補(bǔ)充熱量也可以補(bǔ)充鐵和動(dòng)物蛋白。
輔食添加：
寶寶6個(gè)月后，可以吃一般的水果。可將香蕉、水密桃、草莓等類(lèi)的水果壓給寶寶吃，蘋(píng)果和梨用匙刮碎吃，也可給寶寶吃葡萄、橘子等水果，但要洗凈去皮后再吃。
該月齡寶寶的食譜可參照以下標(biāo)準(zhǔn)：
早晨6點(diǎn)：母乳（或牛奶）；
上午9點(diǎn)：蒸蛋黃；
中午12點(diǎn)：母乳（或牛奶）；
下午3點(diǎn)：水果泥，果汁；
下午5點(diǎn)：粥（加碎菜、魚(yú)泥或肝泥、肉末）；
晚上8點(diǎn)：母乳（或牛奶）；
晚上11點(diǎn)：母乳（或牛奶）；
夜間：一次母乳（或牛奶），或不喂。
怎樣喂養(yǎng)6-7個(gè)月的寶寶
6-7個(gè)月每天的奶量：
這個(gè)月齡的寶寶開(kāi)始進(jìn)入了身體發(fā)育的黃金時(shí)期，能吃的寶寶奶量會(huì)隨著增多，但這樣很容易使嬰兒成為肥胖兒。因此不管寶寶多么能吃，每天的總量應(yīng)該控制在1000 毫升以內(nèi)。
那么喂奶次數(shù)是多少次呢？大多數(shù)的寶寶是每天5次奶，每次200毫升。有的寶寶200毫升可能不夠吃。如果晚上睡覺(jué)前喝250 毫升奶后，寶寶夜里1次不醒，可以在睡覺(jué)前給250 毫升。但要適當(dāng)減少白天的奶量，即5次奶中要有1次減少至150毫升，不夠的部分可以用果汁或菜湯補(bǔ)充。
輔食添加：
6-7個(gè)月寶寶可加的輔食應(yīng)以粗顆粒食物為好。因?yàn)榇藭r(shí)的寶寶已經(jīng)準(zhǔn)備長(zhǎng)牙，有的寶寶已經(jīng)長(zhǎng)出了一兩個(gè)乳牙，可以通過(guò)咀嚼食物來(lái)訓(xùn)練寶寶的咀嚼能力，同時(shí)，這一時(shí)期已進(jìn)入斷奶的初期，每天可給寶寶吃一些魚(yú)泥、肉泥、豬肝泥等食物，可補(bǔ)充鐵和動(dòng)物蛋白，也可給寶寶吃爛粥、爛面條等補(bǔ)充熱量。如果現(xiàn)在寶寶對(duì)吃輔食很感興趣，可以酌情減少一次奶量。
該月齡寶寶食譜的安排可參照以下標(biāo)準(zhǔn)：
早晨6點(diǎn)半：母乳或牛奶；
上午9點(diǎn)：蛋黃泥或者米糊；
中午12點(diǎn)：母乳或牛奶；
下午3點(diǎn)半：粥或面條小半碗，菜、肉或魚(yú)占粥量的1/3；
下午6點(diǎn)：母乳或牛奶180毫升；
晚上9點(diǎn)：少量輔食；
晚上11點(diǎn)：母乳或牛奶180毫升。
怎樣喂養(yǎng)7-8個(gè)月的寶寶
7-8個(gè)月每天的奶量：
此時(shí)母乳或牛奶中所含的營(yíng)養(yǎng)成分，尤其是鐵、維生素、鈣等已不能滿足寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的需要，但是在寶寶1歲半之前，奶制品都是寶寶主食。6個(gè)月-1歲期間，寶寶應(yīng)保持每天600毫升-800毫升的奶量 。這個(gè)期間只有以奶為主食，才能保證相對(duì)高密度能量的提供。即使此時(shí)寶寶非常喜歡輔食，也不能讓輔食“喧賓奪主”。
輔食添加：
增加半固體性的代乳食品，用谷類(lèi)中的米或面來(lái)代替兩次乳類(lèi)品。在每日奶量不低于600毫升-800毫升的前提下，減少兩次奶量，用兩次代乳食品來(lái)代替。代乳食品的選擇?？蛇x擇肉末、肝末、動(dòng)物血、豆腐等，同時(shí)還可以適量添加新鮮蔬菜、水果類(lèi)輔食。
該月齡寶寶的食譜安排可參照以下標(biāo)準(zhǔn)：
早晨7點(diǎn)：牛奶200毫升；
上午9-10點(diǎn)：肉末粥一小碗；
中午12點(diǎn)：牛奶200毫升；
下午4點(diǎn)：牛奶150毫升，饅頭1片；
晚上8點(diǎn)：面條（加碎菜、動(dòng)物血少許）；
晚上10點(diǎn)：牛奶150毫升。
怎樣喂養(yǎng)8-9個(gè)月的寶寶
8-9個(gè)月每天的奶量：
用母乳喂養(yǎng)的寶寶一過(guò)8個(gè)月，即使母乳充足，也應(yīng)該逐漸實(shí)行半斷奶。原因是母乳中的營(yíng)養(yǎng)成分不足，不能滿足寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的需要。用牛奶喂養(yǎng)寶寶，此時(shí)也要增加代乳食品，但是每天牛奶的量仍要保持在600-800毫升之間。
輔食添加：
這時(shí)候大部分寶寶都已經(jīng)萌出2顆牙齒，能吃的東西就更多了。同時(shí)這時(shí)候的寶寶運(yùn)動(dòng)量非常大，在不增加奶量的前提下，輔食的量應(yīng)適當(dāng)有所增加。此時(shí)寶寶可食用碎菜、粥、面條、魚(yú)、肉末等。輔食的性質(zhì)還應(yīng)以柔嫩、半固體為好。
給寶寶做的蔬菜品種應(yīng)多樣，如：胡蘿卜、西紅柿、洋蔥等，對(duì)經(jīng)常便秘的寶寶可選菠菜、卷心菜、蘿卜、蔥頭等含纖維多的食物。
寶寶滿8個(gè)月后，可以把蘋(píng)果、梨、水蜜桃等水果切成薄片，讓寶寶拿著吃。
該月齡的寶寶食譜可參照以下標(biāo)準(zhǔn)：
早晨7點(diǎn)：牛奶200毫升；
中午11點(diǎn)：粥一小碗，菜末30克，雞蛋1/2個(gè)；
下午3點(diǎn)：牛奶200毫升；
晚上6點(diǎn)：粥多半碗，魚(yú)30克或肉末30克、豆腐30克；
晚上9-10點(diǎn)：牛奶200毫升。
怎樣喂養(yǎng)9-10個(gè)月的寶寶
9-10個(gè)月每天的奶量：
這時(shí)候的寶寶喝奶量和上個(gè)月沒(méi)有太大的差異。母乳充足時(shí)，除了早晚睡覺(jué)前喂點(diǎn)母乳外，白天可以減少母乳喂養(yǎng)的次數(shù)。用牛奶喂養(yǎng)寶寶的，此時(shí)牛奶仍保證每天600毫升左右。如果寶寶的體重增長(zhǎng)比較緩慢，可以增加喂奶量，每天1000毫升-1200毫升。但是不管如何，這時(shí)候?qū)殞毝际潜容^適應(yīng)輔食的了。
輔食添加：
此時(shí)可以在稀飯或軟爛的面條中加肉末、魚(yú)、蛋、碎菜、土豆、胡蘿卜等，量應(yīng)比上個(gè)月增加。此外注意補(bǔ)充水果，此月齡的寶寶，自己已經(jīng)能將水果拿在手里吃了。但媽媽要注意在寶寶吃水果前，一定要將寶寶的手洗干凈。
該月齡的寶寶食譜可參照以下標(biāo)準(zhǔn)：
早晨7點(diǎn)：牛奶200毫升，餅干1-2塊；
上午9點(diǎn)：粥1/2小碗，水果適量；
中午12點(diǎn)：面條半小碗，加蔬菜、肉、魚(yú)；
下午3點(diǎn)：牛奶200毫升，小點(diǎn)心一個(gè)；
晚上6點(diǎn)：粥一小碗，碎菜、肝末；
晚上8-8點(diǎn)半：臨睡前加一次牛奶，約200毫升。
怎樣喂養(yǎng)10-11個(gè)月的寶寶
10-11個(gè)月每天的奶量：
到了9-10個(gè)月，媽媽要準(zhǔn)備給寶寶斷乳了，雖然每天還會(huì)保持一定奶量的攝入，但是重心慢慢偏向幼兒的飲食。如果寶寶的身體發(fā)育情況良好，對(duì)輔食的適應(yīng)情況也較好，媽媽可以嘗試在正餐的時(shí)候，用營(yíng)養(yǎng)米粥、面條等代替奶，然后在副餐時(shí)間給寶寶喂奶，讓寶寶慢慢適應(yīng)斷奶的過(guò)程。
輔食添加：
此時(shí)的寶寶已有了一定的消化能力，可以吃接近固體類(lèi)的食物，輔食的量也應(yīng)比上個(gè)月略有增加。如果以往輔食一直以比較稀的泥糊狀為主，那么此時(shí)可以接近半固體，以鍛煉寶寶的咀嚼能力和消化能力。
中午吃的蔬菜可選菠菜、大白菜、胡蘿卜等，下午加點(diǎn)心時(shí)吃的水果可選橘子、香蕉、西紅柿、草莓、葡萄等。
該月齡的寶寶食譜的安排可參照以下標(biāo)準(zhǔn)：
早上7點(diǎn)：牛奶200毫升；
上午9點(diǎn)：果汁適量，餅干兩塊；
中午11點(diǎn)：肉末粥半小碗，雞蛋1個(gè)，蔬菜；
下午3點(diǎn)：牛奶200毫升；
下午6點(diǎn)：稀飯一小碗，魚(yú)、肉末、蔬菜；
晚上9點(diǎn)：牛奶200毫升。
怎樣喂養(yǎng)11-12個(gè)月的寶寶
11-12個(gè)月每天的奶量：
此時(shí)寶寶的飲食已經(jīng)非常接近幼兒的飲食，但是每天還是要保持一定的奶量。寶寶在生長(zhǎng)發(fā)育的過(guò)程中，無(wú)論如何都不能缺少蛋白質(zhì)。雖然在寶寶的食譜中有動(dòng)物性食品的安排，但是量不足，而從牛奶中補(bǔ)充是最佳的補(bǔ)充方法。此時(shí)的奶量依舊要維持在每天600毫升-800毫升。
輔食添加：
此時(shí)，寶寶的膳食安排要以米、面為主，同時(shí)搭配動(dòng)物食品及蔬菜、豆制品等。
隨著寶寶消化功能的逐漸完善，在食物的搭配制作上也可以多樣化，最好能經(jīng)常更換花樣，如小包子、小餃子、餛飩、饅頭、花卷等，以提高寶寶進(jìn)食的興趣。培養(yǎng)寶寶自己用勺進(jìn)食。
該月齡寶寶的食譜可參照以下標(biāo)準(zhǔn)：
早晨7點(diǎn)：粥一小碗，肉餅或面包一塊；
上午9點(diǎn)：牛奶200毫升；
中午12點(diǎn)：肉末粥或肝泥粥，適量蔬菜和水果；
下午3點(diǎn)：牛奶200毫升；
晚上7點(diǎn)：軟爛的面條一小碗，適量蔬菜和水果；
晚上9點(diǎn)：牛奶200毫升。
Part2.喂養(yǎng)注意事項(xiàng)
一、輔食添加原則：少量、簡(jiǎn)單
開(kāi)始添加輔食的時(shí)間在 4-6個(gè)月，啟動(dòng)輔食也需要兩個(gè)月時(shí)間，按照少量、簡(jiǎn)單的原則，一種一種地給寶寶添加輔食。仔細(xì)觀察寶寶的接受情況，以便隨時(shí)調(diào)整添加方案。
開(kāi)始添加第一種時(shí)，可以在一天之內(nèi)喂食兩次，連喂 3天，在這3天之內(nèi)要留心觀察，如果寶寶接受良好，那么這種食物進(jìn)食一周后，就可以再添加另一種新食物了。一旦寶寶出現(xiàn)異常反應(yīng)，要暫時(shí)停喂，3-7天后再添加這種食物。如果同樣的問(wèn)題再次出現(xiàn)，應(yīng)考慮寶寶對(duì)此食物不耐受，需停止至少3個(gè)月。媽媽要注意觀察寶寶的不適癥狀是否可以緩解，同時(shí)向醫(yī)生、有經(jīng)驗(yàn)父母請(qǐng)教，尋找原因和解決的辦法。在 2-3個(gè)月的時(shí)間內(nèi)用這種方法不斷嘗試，就可獲得最合適寶寶的食譜了。
二、合理為寶寶添加蔬菜和水果
在給寶寶制作蔬菜泥時(shí)，要保證蔬菜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)盡可能不被破壞。不同種類(lèi)的蔬菜制作方法有異。根莖狀蔬菜，如土豆、紅薯、胡蘿卜，可將它們蒸熟后去皮，再制成泥糊狀；綠葉菜應(yīng)整顆在滾開(kāi)的水里焯數(shù)秒，取出后再加工成菜泥，菜泥要剁得很碎。這樣處理后，附著于菜葉上的化肥、農(nóng)藥等殘留物可以降到最低；綠葉菜不要做得太熟，也不要剁碎后再放入開(kāi)水內(nèi)焯，這樣做會(huì)使維生素大量流失。
菜泥處理完后，可直接加入到米粉中喂食；如果想做菜粥，可以先熬米粥，待粥要熟時(shí)再加入制好的菜泥，千萬(wàn)不要將菜與米一起煮熟。
從營(yíng)養(yǎng)的角度出發(fā)，果泥是最好的進(jìn)食水果的方式，可將蘋(píng)果、香蕉等刮成泥直接喂給嬰兒，這樣既可保證水果中的營(yíng)養(yǎng)，比如維生素、纖維素等，又能鍛煉寶寶進(jìn)食食物的能力。由于水果是甜味，不是成人食物的主要味道，希望媽媽以加餐的形式喂養(yǎng)。一歲內(nèi)，最好選擇味道不太甜、酸的水果，以免干擾奶的攝入。
不建議將水果泥加入米粉等喂養(yǎng)嬰兒，這樣不會(huì)使寶寶出現(xiàn)對(duì)主食味道的錯(cuò)覺(jué)，為長(zhǎng)大后自然接受咸味主食做準(zhǔn)備。
三、預(yù)防肥胖從嬰兒期開(kāi)始
蛋白質(zhì)攝入過(guò)多是引起肥胖的主要原因之一。蛋白質(zhì)過(guò)多會(huì)刺激體內(nèi)胰島素和胰島素樣生長(zhǎng)因子分泌增多，早期促進(jìn)嬰幼兒身高、體重同時(shí)過(guò)度增長(zhǎng)，同時(shí)也刺激了脂肪細(xì)胞分化過(guò)度，形成成人肥胖的基礎(chǔ)。寶寶從食物中攝取優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，就能滿足身體的需要，不要輕易給寶寶“補(bǔ)”蛋白粉，保證每餐中蛋白質(zhì)食物即可，雞蛋、肉等不要超過(guò)每次進(jìn)餐量的1/4。
從嬰兒期開(kāi)始，媽媽就要注意讓寶寶預(yù)防肥胖。從飲食上來(lái)說(shuō)，合理攝入蛋白質(zhì)，增加纖維素的攝入，早期混合喂養(yǎng)，都有助于養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。另外，還可以讓寶寶多運(yùn)動(dòng)，鼓勵(lì)他們多趴著或爬行。
Part3.寶寶喂養(yǎng)常見(jiàn)Q&A
一、給寶寶先喂輔食還是先喂奶？
每次輔食添加的時(shí)間應(yīng)該安排在兩次母乳或配方粉之前，先吃輔食，緊接著喂奶，讓寶寶一次吃飽。添加輔食之初，每次輔食的進(jìn)食量有限，需要再補(bǔ)充奶才能讓寶寶吃飽了。這樣做能夠避免出現(xiàn)少量多餐的問(wèn)題。少量多餐不僅會(huì)影響寶寶進(jìn)食的興趣，還會(huì)影響消化的效果。
之所以要先吃輔食，是因?yàn)橐掷m(xù)保持寶寶 “饑 ”和 “飽 ”的感覺(jué)。兩次喂奶間給寶寶添加輔食，此時(shí)寶寶還未饑餓，對(duì)輔食興趣不大；進(jìn)食后也未必吃飽；下次吃奶時(shí)又還未饑餓，造成對(duì)奶的興趣降低。周而復(fù)始，寶寶失去了“饑 ”和“飽”的感覺(jué)。飽腹的體驗(yàn)，不僅可滿足心理需求，還會(huì)促進(jìn)胃腸功能發(fā)育；饑餓感覺(jué)的缺失，會(huì)導(dǎo)致寶寶進(jìn)食興趣的相應(yīng)降低，受此影響，胃腸功能也會(huì)下降。
二、能讓寶寶多吃菜少吃米粉嗎？
很多媽媽認(rèn)為寶寶即使少吃米粉，也不能少吃蔬菜和鈣水，擔(dān)心寶寶缺維生素、缺鈣。每餐中米粉只有1-2小勺，蔬菜至少占一半，另外還加了雞蛋或肉。這樣喂養(yǎng)看似寶寶胃口好，進(jìn)食多，可體重增長(zhǎng)緩慢，喂養(yǎng)效果不好。原因是輔食中產(chǎn)生能量的成分不足，維生素和微量元素并不能提供能量。
嬰兒飲食中最為重要的元素是宏量元素，即蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，其中碳水化合物的食物最易被嬰兒吸收利用。一次進(jìn)食中菜、肉占的比例過(guò)大，碳水化合物為主的主食過(guò)少，少于每次進(jìn)食的一半，或者主食過(guò)稀，比如過(guò)稀的粥或面條，會(huì)導(dǎo)致碳水化合物攝入不足，以致能量不足，不利于嬰兒體重增長(zhǎng)。微量元素只有在宏量元素充足的基礎(chǔ)上才能發(fā)揮應(yīng)有的作用。關(guān)注寶寶的營(yíng)養(yǎng)均衡比單獨(dú)強(qiáng)調(diào)寶寶多吃某種食物更重要。
三、能把雞蛋黃作為寶寶的第一種輔食嗎？
一直以來(lái)，人們已經(jīng)習(xí)慣了把雞蛋當(dāng)作寶寶要嘗試的第一種輔食，這與當(dāng)時(shí)的食品供應(yīng)狀況和食品加工水平有關(guān)。雞蛋在嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中確實(shí)有著重要作用，但把雞蛋作為目前寶寶的第一種輔食是一個(gè)誤區(qū)。事實(shí)上，過(guò)早給寶寶添加雞蛋黃是非常不妥的。
雞蛋很容易引起寶寶過(guò)敏，且4-6個(gè)月寶寶的腸胃還很虛弱，攝入雞蛋黃也容易引起消化不良，繼而影響到寶寶的發(fā)育。對(duì)于進(jìn)食及發(fā)育均良好的寶寶來(lái)說(shuō)，媽媽可以將添加雞蛋黃的時(shí)間推遲到8個(gè)月之后，而雞蛋清要等到1歲后才能添加；對(duì)于明確蛋黃過(guò)敏（食物回避+激發(fā)試驗(yàn)陽(yáng)性）的嬰幼兒，停止食用雞蛋黃至少6個(gè)月后才能再次添加。對(duì)牛奶蛋白過(guò)敏的寶寶，更要嚴(yán)格地將添加雞蛋黃的時(shí)間控制在8個(gè)月以后，這樣可以減少過(guò)敏發(fā)生的可能性。
另外，寶寶在8個(gè)月之后1歲之前，媽媽要給寶寶吃煮雞蛋的蛋黃，煮熟的雞蛋黃比較容易被消化吸收；滿1歲以后，就可以給寶寶將全蛋烹制成雞蛋羹喂養(yǎng)了。
母乳喂養(yǎng)注意事項(xiàng)
●乳房保養(yǎng)：孕媽媽如果決定母乳喂養(yǎng)，那么就要從孕期開(kāi)始保養(yǎng)乳房，洗澡的時(shí)候注意按摩，佩戴寬松的胸衣，避免壓迫乳腺造成堵塞，如果有乳頭內(nèi)陷等問(wèn)題，可以請(qǐng)教醫(yī)生，盡量早點(diǎn)矯正。
另外，媽媽的乳頭應(yīng)經(jīng)常保持清潔，防止乳頭、乳房疾病的發(fā)生。如果今后喂養(yǎng)的時(shí)候，姿勢(shì)和方法得當(dāng)，其實(shí)問(wèn)題不大。每次哺育寶寶之后，如果寶寶沒(méi)有將乳房吮吸空，應(yīng)當(dāng)用吸奶器將多余的奶水吸出，這不是浪費(fèi)，排空了乳房才能促進(jìn)乳汁更多地分泌，還能減輕新媽媽的漲奶痛苦，對(duì)乳房的健康也有保健作用。
●盡早開(kāi)奶：一般來(lái)說(shuō)，產(chǎn)后30分鐘之后，雖然這時(shí)候新媽媽還未開(kāi)奶，乳房中可能沒(méi)有足夠的奶水，但也要盡量給寶寶吮吸乳房，盡早培養(yǎng)起寶寶吮吸乳房的習(xí)慣。否則的話，寶寶日后可能會(huì)排斥媽媽的乳房。
●不要丟棄初乳：產(chǎn)后五天內(nèi)，媽媽分泌的乳汁稱作初乳。有些媽媽認(rèn)為初乳是“臟”的，或認(rèn)為初乳沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，擠掉丟棄了，這很可惜。其實(shí)初乳是營(yíng)養(yǎng)的精華所在，富含最高的人體免疫因子和生長(zhǎng)因子，能夠增強(qiáng)寶寶的免疫力，促進(jìn)寶寶的發(fā)育。因此產(chǎn)后五天內(nèi)應(yīng)當(dāng)“隨餓隨喂”，盡量多給寶寶補(bǔ)充。
●注意母乳不足：媽媽母乳量不足時(shí)，經(jīng)常會(huì)有哺乳前乳房不脹，哺乳時(shí)寶寶吞咽聲少，哺乳后寶寶睡眠短而不安，?？摁[，體重不增或增加緩慢，這個(gè)時(shí)候，媽媽需找出原因加以糾正。
●寶寶邊吃奶邊睡覺(jué)影響大：不要讓寶寶含著乳頭睡覺(jué)，這樣不僅不衛(wèi)生，而且容易引起窒息、嘔吐，同時(shí)還會(huì)影響嬰兒牙床的發(fā)育導(dǎo)致畸形。
●保持心情愉快：媽媽要以輕松的心情喂奶。如果媽媽在精神上有負(fù)擔(dān)或者心情很緊張，都會(huì)影響乳汁的分泌。
