產(chǎn)婦哺乳一個(gè)月能吃螃蟹嗎?
對(duì)于產(chǎn)婦,一般要少吃生冷、海鮮、辛辣、油膩和刺激性的食物,而螃蟹是海鮮的一種,而且性寒,蟹肉含有極高的蛋白質(zhì),一旦過(guò)量進(jìn)食,容易帶來(lái)過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)。哺乳期媽媽食物過(guò)敏可能會(huì)引起嬰兒濕疹、瘙癢等皮膚癥狀,還會(huì)誘發(fā)寶寶自身免疫系統(tǒng)疾患。
有些產(chǎn)婦自己和寶寶都不屬于過(guò)敏體質(zhì),以為這樣多吃點(diǎn)螃蟹沒(méi)什么影響,其實(shí)螃蟹給寶寶帶來(lái)不小風(fēng)險(xiǎn)。調(diào)查顯示,3歲以下的寶寶容易過(guò)敏,1歲內(nèi)最多,4到6個(gè)月為高發(fā)年齡段;未斷奶的寶寶主要的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源就是母乳,媽媽吃的食物中含過(guò)敏因子也會(huì)傳遞給寶寶,導(dǎo)致寶寶過(guò)敏。
哺乳期吃螃蟹要注意什么?
2、吃螃蟹忌生食需煮熟:雖然螃蟹有醉蟹的吃法,但是由于水質(zhì)問(wèn)題,螃蟹體內(nèi)往往滋生有著大量的細(xì)菌,所以吃螃蟹一定熟吃,不要貪食美味而生吃。煮螃蟹也一定要煮熟蒸透、高溫殺菌,使蟹殼發(fā)紅后,食之。
3、吃螃蟹只能吃肉、膏、黃:由于螃蟹在江河湖泊中,以浮游動(dòng)植物為食且喜歡在沙石中爬行,故螃蟹的鰓、腸內(nèi)含有大量泥沙贓物,吃時(shí)一定要去掉,而只能取其蟹肉、蟹膏、蟹黃食之。
4、吃螃蟹不易同食的食品:吃螃蟹時(shí)不能與芹菜、柿子、梨、橙子、石榴、西紅柿、香瓜、花生、紅薯、蜂蜜、兔肉等食品同食,否則會(huì)給身體帶來(lái)不適。