寶寶挑食造成的營養(yǎng)不良該怎么在飲食方面改善？
1、寶寶不愛吃蔬菜，土豆來代替我們都知道蔬菜中含有大量的維生素C，它是孩子生長發(fā)育不可缺少的營養(yǎng)物質。但是，很多孩子很討厭吃綠色的蔬菜，很容易造成維生素C缺乏。其實，土豆、紅薯等薯類食物中的維生素C含量也很高，媽媽們不妨多讓孩子吃點土豆來代替孩子不愛吃的蔬菜，同樣能達到補充維生素C的效果。
2、孩子不愛吃肉，粗糧來代替
有些孩子不喜歡吃肉，而肉類中含有大量的優(yōu)質蛋白質，長期不吃肉，容易導致孩子體內蛋白質缺乏，對孩子的生長發(fā)育不利。針對這類情況的偏食孩子，可以多給孩子吃點粗糧，用谷類和豆類一起搭配做成粥食給孩子吃，其中的蛋白質含量與肉類相差無幾，比如玉米、小米搭配，紅豆、糙米搭配等。
3、孩子不愛吃面食，紅薯來代替
有些孩子不愛吃面食，喜歡吃米飯，但是米飯中賴氨酸含量很低。賴氨酸是人體生長發(fā)育不可缺少的一種氨基酸，如果體內缺少賴氨酸，孩子容易出現抵抗力下降、生長發(fā)育遲緩、貧血等現象，而紅薯中的賴氨酸含量很高，經常給孩子做紅薯粥等，可以彌補賴氨酸的不足。
結語：有些孩子喜歡吃糖等零食，吃飯時吃的食物很少，這樣下去也容易導致營養(yǎng)不良，甜食中的營養(yǎng)物質很少，而且孩子吃了容易有飽腹感，自然不愿再吃飯菜，長此以往孩子會出現各種營養(yǎng)的缺乏，甚至會引發(fā)各種疾病的產生。媽媽們要讓孩子戒掉吃糖等零食的習慣，養(yǎng)成良好的飲食習慣。
