芥菜豬血
食譜原料:豬血300克,芥菜100克,油2克,鹽3克,味精1克,醬油10克,辣椒粉2克,大蔥8克。
制作方法:
1.豬血洗凈,切薄片;鮮雪里蕻洗凈,切碎。
2.香油、鹽、味精、鮮雪里蕻、醬油、辣椒粉、蔥花加肉湯做成底湯,倒入碗中備用。
3.將切好的豬血放入沸水鍋中,焯熟,撈出放入湯碗內(nèi)即可。
紫菜蛋花湯
食譜原料:紫菜,瘦肉,雞蛋。
制作方法:
1、首先用油將蔥花爆香,放入姜進(jìn)去爆一下。然后將洗好的紫菜放進(jìn)去,注意了,這個時候要小心點,因為油會飛出來滴,俺試過好多次了。
2、炒幾下,可以加水了。在等水開的時候,就把瘦肉剁成肉末,放入鹽、糖、味精調(diào)好味備用。
3、水開了以后,要再煮多一會,然后就加入肉末,記得加入肉末的時候,要用筷子攪拌,不然肉會結(jié)成一團(tuán)。等肉熟了,先嘗嘗味,可以了再打入雞蛋,一邊攪一邊慢慢放入,使蛋好象白云般浮在湯面,
木耳雞肉
食譜原料:雞肉600g,木耳100g,生姜60g,油、鹽、大蒜、紅辣椒、生抽、黃豆醬各適量
制作方法:
1、黑木耳泡發(fā),洗凈、去蒂,生姜、紅辣椒、大蒜子切片,雞肉加生抽、黃豆醬先放入冰箱腌制;
2、熱油鍋爆香姜片、蒜片,倒入腌好的雞肉煸炒至雞肉變色;
3、加入紅辣椒、黑木耳和少許鹽,翻炒均勻后即可。
這些食物對于備孕的媽媽來說都是非常好的,不僅僅具有排毒的功效,這些食材本身含有的營養(yǎng)就是非常豐富的,所以大家在備孕的 時候為了寶寶的健康,寶媽們一定要做好備孕的準(zhǔn)備啊!