懷孕對于女性來說是一件既艱辛又幸福的過程,為了胎兒的健康所以孕媽媽做任何事都是小心翼翼的,唯恐對胎兒造成傷害。尤其是孕期的飲食更為重要,因為要同時滿足孕婦以及胎兒兩者對營養(yǎng)的需求,所以千萬不能大意,進入秋季以后天氣逐漸轉(zhuǎn)為寒冷,晝夜溫差不斷增大且天氣干燥,所以在秋季的養(yǎng)生就格外重要。因為在秋季好好進補才能在冬季抵御嚴寒。那么在秋季的最佳食譜有哪些呢?我們一起來了解一下吧!
孕婦秋季如何養(yǎng)生
1.八寶雞湯
食材:老母雞、豬肉、豬骨、熟地、當歸、黨參、茯苓、炒白術(shù)、白芍、炙甘草、川芎、香蔥、老姜
做法:將所有的藥材裝進紗布內(nèi)扎口清洗一遍,然后將雞肉、豬骨、豬肉洗凈;將老姜切成姜片,香蔥捆成小結(jié),將雞肉、豬肉、豬骨以及藥材一同放入煲鍋中;鍋內(nèi)加入適量的清水用大鍋熬煮,煮制過程中撈出多于的浮沫;然后在鍋中加入姜片和蔥結(jié)用文火熬煮,煮熟后將豬肉和肌肉撈出切條后加入適量的食鹽與藥湯一同服用。
2.雞樅菌土雞湯
食材:雞樅菌、土雞、生姜、蔥
做法:將雞樅菌和土雞洗凈,土雞去除內(nèi)臟切成大塊;鍋中燒熱水將土雞和姜片、香蔥以及料酒一同放入焯水,等水開后撈出雞肉用清水洗一遍;然后將雞樅菌和雞湯在煲鍋內(nèi)一同用文火熬制,煮熟后加入適量的食鹽即可。
3.蝦仁豆腐餅
食材:蝦仁、豆腐、面粉、雞蛋、白淀粉、胡蘿卜、香蔥
做法:將所有食材洗凈,蝦仁切碎、胡蘿卜切丁,香蔥切為蔥沫;然后將豆腐以及準備好的食材倒入雞蛋液中,碗中放入適量的食鹽、白淀粉和面粉攪拌均勻;鍋中燒熱油將食材做成餅狀在鍋中煎制,煎制兩面金黃即可。
4.三鮮豆腐湯
食材:豆腐、香蔥、老姜、魷魚、海參、蝦仁、海米、香菜、木耳、用雞熬制的高湯
做法:將所有食材洗凈后備用,豆腐切成丁狀,魷魚切絲,海參切塊、香菜和香蔥切沫、老姜切片、木耳和蝦仁且成小塊狀,將所有準備好的食材放入高湯中文火慢煮半小時,起鍋前加入香菜和香蔥沫以及適量的食鹽即可。
孕婦秋季不僅是要注意飲食,同時也要注意日常的護理保健,注重保暖避免感冒,保證充足的休息時間,這樣胎兒才能更加健康的生長發(fā)育。