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感冒了吃什么食物好?有效治療感冒的飲食療法(6)

出處:媽媽育兒網(wǎng)日期:2012-03-20 12:04:59編輯:Chen

吃蔬果有關(guān)研究表明,多吃富含鈣、鋅元素及維生素的食物,對產(chǎn)生抗體的單核-巨噬細(xì)胞系統(tǒng)有較好的營養(yǎng)及調(diào)理作用。綠葉蔬菜含有較多的維生素c,對感冒病毒有一定抑制作用。許多蔬菜水果如蘿卜、梨、獼猴桃、柑橘及各種蘑菇,含有某些化學(xué)活性成分,能提高人體的免疫力,適當(dāng)多食對預(yù)防感冒也有一定作用。適當(dāng)多吃些富含鋅元素的海產(chǎn)品如牡蠣等,對調(diào)節(jié)機(jī)體的細(xì)胞免疫狀態(tài)以防御感冒也有益處。另外,蔬菜水果屬堿性食物,攝食后可維持機(jī)體一定的堿性環(huán)境,不利于病毒等微生物的繁殖。

感冒了喝什么湯?

感冒了胃口不好很正常,喝些滋陰潤肺湯,百益無一害。

銀貝雪梨湯

功效:銀耳功能滋陰補(bǔ)肺,潤燥生津:雪梨功能清熱生津,潤肺化痰:川貝母功能補(bǔ)肺清肺,化痰止咳。三品共用具有良好的清熱補(bǔ)肺、止咳化痰之功;尤其適宜于老年人肺虛、肺氣腫、肺功能不佳所致胸悶氣短、干咳無痰或咳痰咯血等癥。

原料:水發(fā)銀耳20克 雪梨1個(gè) 川貝母5克 冰糖(或白糖)30克

做 法:

1、將水發(fā)銀耳揀去根蒂及雜 質(zhì),洗凈,撕成小片。

2、將雪梨洗凈削去皮,除去核與籽,切成小丁塊。

3、川貝母洗凈。

4、將上述處理好的原料一同放入燉盅內(nèi),加入糖和水1杯,上籠蒸約1小時(shí),取出即成。

服法:每日1劑,早晚空腹食用。

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