不同版本的美素及區(qū)別
在媽媽們心目中享有極高口碑的美素奶粉有荷蘭本土美素奶粉、港版美素佳兒奶粉和大陸版美素佳兒奶粉。↓↓↓↓
不同版本美素
1.追蹤溯源
荷蘭本土美素的“老底兒”上文已經(jīng)闡述,在此不贅述了!
大陸版美素佳兒:奶粉均源自荷蘭自家牧場(chǎng),從奶源到罐裝,做到100%原產(chǎn)原罐,絕無(wú)異地分裝,為寶寶提供原汁原味的荷蘭營(yíng)養(yǎng)奶源,奶源 全程可追溯。1992年,美素佳兒進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),開(kāi)始為中國(guó)的寶寶提供嬰幼兒配方奶粉。為了保證奶粉安全新鮮的品質(zhì),美素佳兒嚴(yán)格堅(jiān)持歐盟標(biāo)準(zhǔn),每一步都在荷蘭自家生產(chǎn)線完成,真正做到“100%原產(chǎn)原罐”。更開(kāi)啟了奶粉追溯的時(shí)代,將奶粉 “從牧場(chǎng)到罐裝的每一步”搬到了消費(fèi)者眼前。
港版美素佳兒:奶源地在荷蘭,奶粉在德國(guó)生產(chǎn),是菲仕蘭香港有限公司(美素是菲仕蘭旗下產(chǎn)品),該公司直屬荷蘭菲仕蘭集團(tuán),自 2004 年 6 月 1 日起該公司負(fù)責(zé)美素佳兒在香港的一切業(yè)務(wù)。
2.港版美素與大陸版美素佳兒的比較
港版美素比大陸版美素多了5種東西:魚(yú)油、谷氨酸、谷氨酰胺、氫氧化鈣。特別是谷氨酸、谷氨酰胺與核苷酸并列在罐體上大字突出以示其重要性,大陸版美美素佳兒沒(méi)有。另外一種重要的成分:SA,唾液酸。促進(jìn)寶寶腦部發(fā)育,佳兒沒(méi)有,港版已添加。聞起來(lái)港版的更腥(含魚(yú)油的關(guān)系),大陸版美素佳兒的奶香味更重,嘗起來(lái)國(guó)內(nèi)的更甜。港版的更容易溶解。泡泡則是一樣多。
3.三個(gè)版本的配方對(duì)比
港版美素佳兒:無(wú)香草,含蔗糖,含麥芽糊精。
大陸版美素佳兒:添加了香草,含蔗糖,含麥芽糊精。
荷蘭本土美素:無(wú)蔗糖,無(wú)香精,無(wú)麥芽糊精。
麥芽糊精為一種“助溶”添加劑,也是在荷蘭/德國(guó)等西歐發(fā)達(dá)國(guó)家尚有爭(zhēng)議的一種添加成分。這種添加劑作為奶粉的一項(xiàng)外在感官指標(biāo),在沖泡奶粉時(shí)可使奶粉迅速溶解,而且溶解以后顆粒很“細(xì)”,故基本不會(huì)掛壁。