完達山檢測發(fā)現(xiàn)異常
“出現(xiàn)這種情況,被污染的可能性較大。”中山大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)系蔣卓勤教授昨日對本報記者說,硝酸鹽在一定條件下可還原成亞硝酸鹽,后者在胃液的酸性條件下還很容易形成強致癌物亞硝胺。
昨日,Westland公司在聲明中引述首席執(zhí)行官Rod Quin的話說,所有受污染的390公斤乳鐵蛋白全部向中國出口,在出口前的自檢未能發(fā)現(xiàn)異常。他更指,在綠葉蔬菜中硝酸鹽也是“天然存在的”。
據(jù)介紹,Westland公司調(diào)查發(fā)現(xiàn),在其一個乳鐵蛋白工廠里,微量含有硝酸鹽的清潔產(chǎn)品并未適當?shù)厍逑?,之后就開始新的產(chǎn)品生產(chǎn)。
他進一步表示,添加到食品中的乳鐵蛋白是微量的,這意味著最終食品里的硝酸鹽限量將“顯著低于”許可標準。Westland公司已經(jīng)對庫存的所有乳鐵蛋白重新再進行檢測,至今結(jié)果顯示硝酸鹽仍低于新西蘭標準,也未有其他產(chǎn)品受到污染。
昨日,本報記者也了解到,事件是由完達山揭發(fā)。該公司雙城工廠采購了Westland公司的上述產(chǎn)品,但其后檢出硝酸鹽含量異常。在經(jīng)過第三方檢測機構(gòu)SGS公司驗證后,有關(guān)原料被退貨。
市場觀察
一個月三起風(fēng)波
影響消費心理
“新西蘭過去五年間很少出現(xiàn)原料事故。”昨日,資深乳業(yè)分析師宋亮對本報記者說,這次事件已經(jīng)是該國企業(yè)在一個月內(nèi)的第三起食品安全風(fēng)波了。
此前,占全球乳制品貿(mào)易三分之一的新西蘭乳業(yè)巨頭恒天然通報,該公司部分乳清蛋白遭遇肉毒桿菌污染,其后多家知名奶粉企業(yè)因進口了這些原料進行了防御性召回。其后,斯里蘭卡指兩個批次恒天然奶粉檢出雙氰胺,并下令禁售恒天然產(chǎn)品兩周,但結(jié)果遭新西蘭政府質(zhì)疑。
宋亮說,連串事件對進口商、消費者心理都肯定造成影響,好比是連續(xù)三次朝同一水面扔石頭,激起的波浪會一次比一次大。據(jù)悉,Westland公司在今年7月才宣布在中國推出自有品牌“威士寶”嬰幼兒奶粉。
記者了解到,新西蘭奶粉目前占我國進口奶粉比例近九成,進口自該國的乳制品深加工產(chǎn)品數(shù)量也不容小覷。對于上述乳鐵蛋白問題,新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部昨日表示,已經(jīng)連同新西蘭對外事務(wù)和貿(mào)易部、涉事公司一起和中國方面展開“緊密合作”。 來源https://news.hexun.com/2013-08-20/157245666.html
本文 由媽媽育兒網(wǎng)(http://m.trippycrew.com/)小編 摘自于網(wǎng)絡(luò)
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