開(kāi)蓋超過(guò)一個(gè)月的奶粉，不要丟，教你一招，變廢為寶
之前家里有罐奶粉沒(méi)吃完，不想浪費(fèi)，大人喝了些，但嬰幼兒的奶粉腥味略重，很多大人也接受不了。另外還拿了一些來(lái)做布丁，味道還不錯(cuò)，做法分享給大家：
1.用適當(dāng)?shù)臏亻_(kāi)水調(diào)好奶粉，冷卻；
2.將2個(gè)雞蛋均勻打成蛋液，放入2勺白糖后再攪拌均勻，靜置3分鐘左右，用密網(wǎng)過(guò)濾一遍；把沖好的奶粉倒入蛋液攪拌均勻，再過(guò)濾一次；
3.將調(diào)好的蛋液分開(kāi)倒入碗中，蒙上保鮮膜，用牙簽戳幾個(gè)孔，隔水蒸15分鐘就可以了，放上水果在冰箱里冷藏一會(huì)兒，味道更好！
蒸饅頭。
這個(gè)是最常用的方法了，簡(jiǎn)單快捷而且很實(shí)用。我們家喝剩的奶粉就用來(lái)蒸饅頭了，奶粉本來(lái)就很香，加上奶奶心靈手巧蒸出來(lái)饅頭特別香！作為吃貨的我一口氣吃了三個(gè)。
做酸奶
現(xiàn)在越來(lái)越多的寶媽喜歡自己動(dòng)手做美食，自制酸奶一度受到追捧。那么，有剩余的奶粉就可以榮耀登場(chǎng)了，可以用來(lái)做酸奶。尤其是愛(ài)美的女士們可以盡情的享受了。
大人飲用
開(kāi)蓋后超過(guò)一個(gè)月的奶粉，主要是開(kāi)封時(shí)間太長(zhǎng)，暴露在空氣中太久容易導(dǎo)致變質(zhì)。但實(shí)際上開(kāi)那么久還沒(méi)吃完主要也是沒(méi)怎么吃，所以平常開(kāi)蓋的次數(shù)也比較少，奶粉也不一定會(huì)變質(zhì)。
可以檢查下奶粉會(huì)不會(huì)結(jié)塊，如果結(jié)塊了可以用奶粉勺輕敲幾下之后就散開(kāi)了那證明奶粉不會(huì)變質(zhì)，否則變質(zhì)了就不能再吃了，可以選擇喂牲畜。如果奶粉不會(huì)變質(zhì)，那大人完全可以每天沖一杯喝掉，當(dāng)然不建議再給寶寶喝。
將奶粉稀釋擦皮鞋可以使鞋子锃光瓦亮，防止皮面干裂。用細(xì)毛刷子刷去鞋面上的污垢，用紗布或者棉簽蘸取適量的過(guò)期牛奶，均勻涂抹在鞋面上，等晾干后用干布輕輕擦拭。皮制家具也可以這樣擦拭。
奶香玉米餅，奶香花卷或者饅頭，奶香餅，蛋糕等只要你想，只要你愛(ài)吃奶粉的味道，碰到用面粉的主食都可以加奶粉，我因?yàn)楣ぷ鞯脑?，很多主食都需要放奶粉提味道，下面我說(shuō)說(shuō)奶香玉米餅的做法，面粉四兩，玉米面半斤，奶粉一兩，糖二兩，泡打粉五克1，酵母三克，牛奶或者水七兩左右
做法把～玉米面，白面，奶粉，糖，酵母，炮打，混在一起，放水?dāng)嚦上『隣睿缓箝_(kāi)始醒發(fā)到面糊上表面有小氣泡開(kāi)始用一百五十度的溫度無(wú)油烙制兩面金黃即可出鍋食用注意～面糊發(fā)酵主要看表面有氣泡比較均勻，稀糊狀是你用勺子往鍋里倒面糊感覺(jué)不粘勺還不太稀即可，烙這個(gè)餅不用油，因?yàn)橛糜吞仯?dāng)然你感覺(jué)粘鍋可以在鍋的表面用油抹布擦一下鍋面，烙餅的程度，吧面糊倒入鍋里看餅上面起泡然后餅底下有顏色開(kāi)始翻餅，然后烙制兩面上色即可
