在線感應(yīng)剔除金屬 伊利奶粉在生產(chǎn)車間配備了在線感應(yīng)式金屬剔除裝置,通過感應(yīng)原理,發(fā)現(xiàn)并避免金屬物質(zhì)混入奶粉中。
藥品級(jí)別密閉包裝 在伊利的全密閉化的包裝工序,采用的是世界上最先進(jìn)的雙胞胎立式粉末包裝機(jī)。在包裝線上安裝了自動(dòng)稱量系統(tǒng),自動(dòng)剔除重量不合格的產(chǎn)品。作為奶粉生產(chǎn)的最后一道工序,從這里出去的產(chǎn)品要直接面對(duì)消費(fèi)者,因此對(duì)生產(chǎn)環(huán)境的要求非常嚴(yán)格,伊利奶粉的包裝車間是按藥品的GMP標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行設(shè)計(jì),這里安裝了中央潔凈空調(diào)系統(tǒng),有效防止了污染現(xiàn)象的發(fā)生。
真空充氮瞬時(shí)完成 伊利所有的產(chǎn)品在包裝時(shí)均采用了充氮技術(shù),而在伊利奶粉的900克全自動(dòng)充氮聽裝奶粉產(chǎn)品的包裝線上,封口機(jī)可以在2秒的時(shí)間里,將罐內(nèi)的氧氣抽走,在真空狀態(tài)下進(jìn)行充氮和封合,可最大程度防止產(chǎn)品發(fā)生脂肪氧化現(xiàn)象,確保品質(zhì)。
罐體打碼全程追溯 伊利奶粉在包裝過程中,罐體或袋子上會(huì)被激光打印上“追溯碼”,這可以稱作每罐奶粉的“身份證號(hào)碼”。通過這個(gè)“追溯碼”,可以查詢到該件產(chǎn)品從原奶到出廠的全過程,便于消費(fèi)者及政府管理部門的監(jiān)督、監(jiān)控和監(jiān)管。
恒溫恒濕高度潔凈 在伊利奶粉生產(chǎn)車間的每個(gè)角落,都達(dá)到了無塵、無污漬、無異味,確保每罐伊利奶粉都是符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的健康產(chǎn)品。
清洗消毒極度嚴(yán)苛 車間的設(shè)備清洗、消毒程序得到了嚴(yán)格的執(zhí)行。且不說進(jìn)入車間的工人,要履行消毒、防護(hù)程序,即使是來訪者在參觀伊利工廠時(shí),進(jìn)入與生產(chǎn)車間完全隔離的參觀走廊上,也要戴上鞋套行走。
國際標(biāo)準(zhǔn)從嚴(yán)監(jiān)測(cè) 在伊利奶粉的中心實(shí)驗(yàn)室,可以看到伊利從美國、日本進(jìn)口的氣相色譜-質(zhì)譜儀、酶標(biāo)儀、高效液相色譜儀、抗生素檢測(cè)儀等檢測(cè)設(shè)備,監(jiān)測(cè)能力已達(dá)到國際先進(jìn)水平。伊利能夠在30分鐘內(nèi)出具三聚氰胺、抗生素及體細(xì)胞、微生物等項(xiàng)目的檢測(cè)數(shù)據(jù)。
內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)高于國標(biāo) 伊利以ISO9001質(zhì)量管理體系為主線,建立了全面質(zhì)量管理體系,率先通過了HACCP(危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn))認(rèn)證。
專屬配方貼近母乳 2010年,伊利奶粉率先成立了國內(nèi)真正建立在母乳數(shù)據(jù)研究基礎(chǔ)上的母嬰營養(yǎng)研究機(jī)構(gòu)—伊利母嬰營養(yǎng)研究中心。這家科研機(jī)構(gòu)由來自中國疾控中心營養(yǎng)與安全所、中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)、南昌大學(xué)等國內(nèi)鼎級(jí)機(jī)構(gòu),以及荷蘭Lipid Nutrition、新西蘭皇家農(nóng)業(yè)研究所、德國慕尼黑科技大學(xué)食品學(xué)院等國外權(quán)威院所,共同進(jìn)行母嬰營養(yǎng)研究。
所謂“窺一斑而見全豹”,僅從上述所列的十六個(gè)細(xì)節(jié),足以說明伊利奶粉質(zhì)量的可靠性、安全性,以及對(duì)中國寶寶的適用性。今年2月,伊利宣布聯(lián)手歐洲生命科學(xué)領(lǐng)域的頂尖學(xué)府—荷蘭瓦赫寧根大學(xué),成立伊利歐洲研發(fā)中心,把重點(diǎn)放在奶牛養(yǎng)殖、乳品研發(fā)及食品安全三大領(lǐng)域。該研發(fā)中心的成立是伊利“全球織網(wǎng)”計(jì)劃從產(chǎn)能擴(kuò)張到科研深化的關(guān)鍵一步。
本文由媽媽育我網(wǎng)(http://m.trippycrew.com/)小編摘自于和訊網(wǎng)