記得在2008年時，三鹿奶粉爆發(fā)了三聚氰氨事件；在2010年圣元奶粉被曝含激素、致女性早熟；而在2013年，恒天然集團奶源受肉毒桿菌污染，致多個品牌奶粉緊急下架。
多次奶粉事件爆發(fā)之后，讓我們的奶粉的質(zhì)量越來越敏感，哪怕是有一絲的風(fēng)吹草動，都能讓我們的爸爸媽媽感到很不安。
2013年在恒天然事件大背景下，市消協(xié)以普通消費者身份分別從北京和香港市場購買了市場主流品牌嬰兒配方奶粉(1段)，涉及伊利、飛鶴、雅士利、蒙牛、惠氏、雅培、美贊臣、雀巢、多美滋 、澳優(yōu)、合生元11個品牌15種樣品。其中，惠氏、雅培、美贊臣、雀巢4個品牌分別從北京和香港購買對應(yīng)樣品，每種樣品購買10聽。
試驗結(jié)果顯示，港版奶粉、國產(chǎn)奶粉、進口奶粉的質(zhì)量均無明顯差異。但不同品牌的奶粉價格，價差最多相差整150元。
對比顯示一：
雀巢品牌4項營養(yǎng)指標成績墊底
在嬰幼兒奶粉眾多的營養(yǎng)素指標中，記者注意到奶粉品牌的廣告中，均反復(fù)強調(diào)自己的奶粉中富含蛋白質(zhì)、鈣、鐵、鋅、維生素B6、葉酸、DHA等營養(yǎng)素。這些營養(yǎng)素的高低也成為媽媽們購買奶粉時反復(fù)推敲的指標。
在市消協(xié)提供的對比試驗的檢測數(shù)據(jù)中，15款樣品的上述營養(yǎng)素均符合國標的要求。但記者發(fā)現(xiàn)，在同種營養(yǎng)物質(zhì)的含量中，雀巢產(chǎn)品部分實測成績“最差”。
雀巢金裝能恩維生素D、維生素B6、鈣、葉酸等指標的含量在15款樣品中最低；雀巢超級能恩的蛋白質(zhì)含量墊底；安嬰兒A+初生嬰兒配方奶粉的鐵含量最低；澳優(yōu)能力多小嬰兒配方奶粉的鋅含量低于其他14個樣品。
飛鶴、雅士利、合生元等品牌的國產(chǎn)奶粉則在部分營養(yǎng)素中，檢測含量最高。
雖然每次調(diào)價時，洋奶粉的理由均是更新配方、原料成本上漲，但是記者對比上述奶粉的價格卻發(fā)現(xiàn)，營養(yǎng)素的多少，似乎與奶粉的價格不成正比。在15款樣品中，澳優(yōu)能力多小嬰兒配方奶粉(800克)的售價最高，為358元。而雀巢超級能恩嬰兒配方奶粉(800克)排名第二，售價348元。但是，這兩款奶粉在某些營養(yǎng)素中的含量，卻在15個樣品中墊底。
在蛋白質(zhì)、亞油酸、碳水化合物等基礎(chǔ)營養(yǎng)素中，亞油酸的含量合生元呵護嬰兒配方奶粉最高；α-亞麻酸的含量伊利金領(lǐng)冠嬰兒配方奶粉最高；蛋白質(zhì)含量合生元呵護嬰兒配方奶粉最高；碳水化合物含量雀巢超級能恩嬰兒配方奶粉含量最高。
在維生素種類和含量方面，除煙酸和泛酸的含量波動較大之外，其余維生素種類含量相差不多。盡管葉酸和泛酸的含量差異較大，但也都在標準范圍之內(nèi)，其中煙酸最高的是雀巢金裝能恩嬰兒配方奶粉，泛酸含量最高的是歐世蒙牛嬰兒配方奶粉。
在奶粉所含的礦物質(zhì)方面，對比檢測的奶粉品牌，各成分含量水平都較為持平，差別不大。只有個別品牌的奶粉在氯含量里，比較突出，如：雀巢超級能恩嬰兒配方奶粉和雀巢金裝能恩嬰兒配方奶粉。
在可選擇添加的營養(yǎng)素中，牛磺酸的含量最高的為多美滋優(yōu)階貝護嬰兒配方奶粉，最低的為雀巢金裝能恩嬰兒配方奶粉，但兩者的差值不到1mg/100kJ。
