蛋白粉是幫助人體補(bǔ)充蛋白質(zhì)的一種特殊粉劑，它適用于各種人群：老人，成年人，孩子，孕婦?？赡芎芏嗳藢?duì)蛋白粉還不是很了解，對(duì)它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及它的功效作用，還是很陌生。到底什么情況下需要補(bǔ)充蛋白粉，蛋白粉適合任何人嗎？
針對(duì)以上的種種疑問(wèn)，今天我們就一起來(lái)學(xué)習(xí)下，需要補(bǔ)充蛋白粉的人群有哪些？蛋白粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么？重點(diǎn)是蛋白粉的功效與作用具體是哪些？
蛋白粉的功效與作用
蛋白粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
蛋白質(zhì)是人體氮元素的主要來(lái)源，不但能提供消耗的部分能量，還能用來(lái)合成新的組織。成人體內(nèi)蛋白質(zhì)約占體重的17%，每天都有3%的蛋白質(zhì)參加代謝更新。嬰幼兒、青少年、孕婦、哺乳期婦女，除了維持組織蛋白質(zhì)更新外，還要合成新的組織。
當(dāng)體內(nèi)蛋白質(zhì)不足時(shí)，人的基本生命活動(dòng)就會(huì)受到影響，可導(dǎo)致兒童、青少年生長(zhǎng)遲緩，體重過(guò)輕，智力發(fā)育障礙;成年人出現(xiàn)疲倦，體重減輕，貧血，血漿白蛋白降低，甚至水腫;并可引起婦女月經(jīng)障礙。食用蛋白質(zhì)粉，可有效防止或改善這些癥狀。
