3、看奶粉的顏色
正常奶粉白略淡帶黃，全部呈一色最好。
如果顏色很深或成焦黃色、灰白色，那就是劣質(zhì)奶粉。
4、聞味道
一般來(lái)說(shuō)，一罐真正的好奶粉，含有清淡的乳香氣，是哪種一聞就知道的奶香味，特別天然。
如果已帶有霉味、酸味、澀味或苦味等，說(shuō)明奶粉可能由于原料不好、包裝不嚴(yán)或保管不善等發(fā)生變質(zhì)，那這種就是劣質(zhì)奶粉。
5、看沖調(diào)
在玻璃杯中放1勺奶粉，先用少量開水調(diào)和，再多加點(diǎn)水調(diào)勻，靜止5分鐘。 如果水、奶粉溶在一起，沒(méi)有沉淀，說(shuō)明奶粉質(zhì)量正常。
如有細(xì)粒沉淀，表面有懸浮物或有小疙瘩，不溶解于水，說(shuō)明質(zhì)量稍有變化。 如產(chǎn)生奶和水分離，奶水不能相混，說(shuō)明質(zhì)量不好。
注意：
其實(shí)劣質(zhì)的定義，應(yīng)該是營(yíng)養(yǎng)和安全上有缺失的奶粉。劣質(zhì)奶粉對(duì)寶寶的危害，除了易導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良、影響大腦發(fā)育，還可能引起寶寶身體各方面的功能障礙。所以，奶粉選購(gòu)的問(wèn)題，千萬(wàn)大意不得。
