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自制葡萄酒的正確方法 僅需這8個步驟(3)

出處:媽媽育兒網(wǎng)日期:2018-08-10 10:10:55編輯:qiu

6.發(fā)酵

在夏季的時候,發(fā)酵的時間很短,一般是在一周左右,當然如果是你想要味道更為濃烈一些的話,也是可以讓它發(fā)酵十天或者是半個月,如果是在秋季的話,那么就需要發(fā)酵半個月了。

7.過濾

在發(fā)酵之后,就可以喝葡萄酒了,不過在喝的時候,要過濾一下哦,要把這些葡萄皮、葡萄籽都給過濾掉,你可以買一個小的過濾網(wǎng),這樣就可以更好的過濾了,這樣過濾完之后就可以喝葡萄酒了。

8.裝箱保存

很多的朋友一次釀造的話,肯定是會釀造的比較多的,一次喝不完,那么多余的就可以把它給裝箱了,裝進玻璃的瓶子中進行保存,記得是要密封好,放在干燥陰涼的地方。一般自己釀造的葡萄酒最多可以保存兩年,所以要在兩年內(nèi)喝完哦。

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