評(píng)測(cè)項(xiàng)目三:沖調(diào)性
評(píng)測(cè)方法:
1、根據(jù)米粉包裝盒上標(biāo)注的沖調(diào)比例和方法沖調(diào)米粉,觀察其溶解速度。
2、調(diào)好米粉后,觀察米粉的粘稠度,查看米粉是否有未溶結(jié)團(tuán)或雜質(zhì)。
評(píng)測(cè)結(jié)果:
嘉寶營(yíng)養(yǎng)米粉:均衡營(yíng)養(yǎng)不可少 10款熱銷嬰兒米粉橫評(píng)
米粉在43.40秒完全溶解,溶解速度較快,沖調(diào)后的米粉較稠、呈淡紅色,伴隨有米香味,有少量未溶解團(tuán)。
特福芬有機(jī)米粉:均衡營(yíng)養(yǎng)不可少 10款熱銷嬰兒米粉橫評(píng)
米粉在1分42秒3毫秒完全溶解,溶解速度較慢。沖調(diào)后的米粉粘稠度適中、呈米色,有少量未溶解團(tuán)。
伊威綠豆百合營(yíng)養(yǎng)米粉:均衡營(yíng)養(yǎng)不可少 10款熱銷嬰兒米粉橫評(píng)
米粉在1分07秒完全溶解,溶解速度適中。沖調(diào)好的米粉呈潤(rùn)滑的糊狀,無(wú)雜質(zhì),幾乎沒(méi)有未溶解顆粒。
瑞氏麥寶寶有機(jī)糙米粉:均衡營(yíng)養(yǎng)不可少 10款熱銷嬰兒米粉橫評(píng)
米粉在59秒13溶解,溶解速度適中,沖調(diào)后的米粉較濃稠,有少量未溶解團(tuán)。
方廣三文魚蔬菜營(yíng)養(yǎng)米粉:均衡營(yíng)養(yǎng)不可少 10款熱銷嬰兒米粉橫評(píng)
米粉在46.69秒完全溶解,溶解速度較快,沖調(diào)后的米粉呈較為干燥的乳黃色米團(tuán)狀,無(wú)雜質(zhì)與未溶解團(tuán)。
雙熊金裝高鈣淮山配方奶米粉:均衡營(yíng)養(yǎng)不可少 10款熱銷嬰兒米粉橫評(píng)
米粉在4秒90溶解,溶解速度很快,沖調(diào)后的米粉質(zhì)地較稀,呈均一的淡黃色,沒(méi)有雜質(zhì)。
雀巢金裝胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)米粉:均衡營(yíng)養(yǎng)不可少 10款熱銷嬰兒米粉橫評(píng)
米粉在43.56秒溶解,溶解速度較快,沖調(diào)后的米粉濃稠度適中,顏色偏紅,米粉中有橙色顆粒漂浮。
嬰尚超微細(xì)加奶純營(yíng)養(yǎng)米粉:均衡營(yíng)養(yǎng)不可少 10款熱銷嬰兒米粉橫評(píng)
米粉在1分05秒溶解,溶解速度適中,沖調(diào)后的米粉較稀,呈米黃色,有少量未溶解團(tuán)。
英氏護(hù)腸鱈魚蔬菜營(yíng)養(yǎng)米粉:均衡營(yíng)養(yǎng)不可少 10款熱銷嬰兒米粉橫評(píng)
米粉在51.63秒溶解,溶解速度較快,沖調(diào)后的米粉較濃稠,呈淺綠色,沒(méi)有未溶解團(tuán)與雜質(zhì)。
亨氏金裝智多多三文魚胡蘿卜配方營(yíng)養(yǎng)米粉:均衡營(yíng)養(yǎng)不可少 10款熱銷嬰兒米粉橫評(píng)
米粉在33.22秒溶解,溶解速度快,沖調(diào)后的米粉質(zhì)地濃稠,呈乳黃色,無(wú)雜質(zhì)與未溶解團(tuán)。