“鹽”本就是我們?nèi)粘I钪胁豢苫蛉钡恼{(diào)味品。但是,對(duì)于寶寶來講,尤其是1歲以內(nèi)的寶寶,它卻可能是“致命”的殺手。最近有新聞報(bào)道,一位媽媽往粥里加了鹽,親手?jǐn)嗨土?個(gè)月孩子的性命。
這樣慘痛的案例,非常清晰的告訴我們,鹽對(duì)于小寶寶來講,并不是適合。為什么,人們會(huì)覺得寶寶也需要吃鹽呢?其實(shí),這樣的說法在民間已經(jīng)流傳很久了:所以,新手媽媽們?cè)趲Ш⒆拥臅r(shí)候,會(huì)聽取過來人的經(jīng)驗(yàn)。過來人告訴她們,要早點(diǎn)給寶寶吃鹽,這樣寶寶的手腳才有力氣,走路才早……
沒有任何經(jīng)驗(yàn)的爸爸媽媽只是為了讓寶寶長得更好,就聽信了“吃鹽長力氣”的方子,誰料竟無意“殺”死了孩子!
那么到底寶寶吃粥可以放鹽嗎,下面跟隨小編一起來詳細(xì)了解了解吧~
寶寶吃粥可以放鹽嗎
一歲以內(nèi)的寶寶吃粥是不能放鹽的,這時(shí)寶寶的五臟器官尚未發(fā)育完全,長期高鹽飲食,還可能引發(fā)寶寶的腎臟、心臟功能受損。一歲以內(nèi)的寶寶建議吃原味食物,不要額外添加調(diào)味品,奶類以及粥類食物中,已經(jīng)含有足夠的嬰兒所需要的營養(yǎng)。
其他不適合添加在粥里的食物
1.食用堿
為了縮短煮粥時(shí)間,在粥中放入一定量的食用堿,這樣煮出來的粥又黏又爛,比較適口,殊不知這樣煮出的粥營養(yǎng)素?fù)p失是很大的。做粥用的大米、小米、高粱等都含有較多的維生素,其維生素B1、B2和維生素C在酸性環(huán)境中很穩(wěn)定,而在堿性環(huán)境中很容易被分解,長此以往,就會(huì)導(dǎo)致維生素的缺乏。