中醫(yī)學覺得，姜是溫補腎陽之品，從古至今中醫(yī)學有著“小伙不能百日無姜”之語。當代臨床藥理學研究發(fā)現(xiàn)，姜具備加速身體基礎(chǔ)代謝、抗感染止痛，與此同時激動身體好幾個系統(tǒng)軟件的作用，還能調(diào)整男性前列腺的功能，醫(yī)治男性前列腺病癥及其勃起功能障礙。因而，姜常被用以男士保健。
鮮生姜：增胃口，緩變老
中老年人男士經(jīng)常因脾胃虛寒、食欲不佳造成 體質(zhì)虛弱，能常期含化鮮姜片，刺激性胃酸代謝，促消化。
鮮姜比不上干姜那般有明顯的燥性，滋養(yǎng)而不傷陰，每日切四五片狀鮮生姜，早上起來飲一杯溫開水，隨后將生姜片放到口中漸漸地咬合，讓生姜的味道在口腔內(nèi)部內(nèi)釋放，蔓延到胃腸內(nèi)和鼻腔外。
干姜：醫(yī)治腎雙虛
取約500克雄鯽魚一條，干姜、枸杞子各10克。取鯉魚皮內(nèi)之魚(即雄魚肚子里乳白色水晶果凍樣化學物質(zhì)——雄魚精囊)，與干姜、枸杞子同煎，燒開，加上料酒、鹽、雞精適當調(diào)料即成?？罩亲訒r服用，隔日吃1次，連服5日。
中醫(yī)學覺得，干姜降逆止寒，健胃消食活血化瘀，枸杞子滋補養(yǎng)生腎臟，益腎清目，此養(yǎng)生藥膳可醫(yī)治因為陰虛火旺衰造成的勃起障礙、畏寒肢冷、腰痛、腰酸腿軟、怠倦等。
但是，姜屬辛熱食品類，只有在受涼狀況下運用，可是也不能用過多，以防破血傷陰。假如與此同時有喉痛、喉干、大便干結(jié)等病癥時，提議不能用姜，以防加劇病癥。
