山藥銀耳羹是一道營養(yǎng)很豐富的甜品,對孕婦來說可以滋補身體,美容養(yǎng)顏。加上山藥的營養(yǎng)價值十分豐富,可以滿足孕期自身和胎兒所需。所以這一道孕婦必吃的山藥銀耳羹丈夫們務(wù)必學(xué)會哦!接下來小編就教大家做這道做法簡單的孕婦山藥銀耳羹。
山藥屬于藥食同理的食材,它的營養(yǎng)價值極高,可以增強孕婦的免疫力,可以緩解孕婦胃灼燒等現(xiàn)象。嬰兒也有增強人體免疫力的功效,它還含有天然植物性膠質(zhì),長期服用可以潤膚,可以制止孕期黑色素和妊娠斑的出現(xiàn)。
所以,孕期甜品怎么能少的了山藥銀耳羹呢?
孕婦山藥銀耳羹做法一
1、準備食材:山藥,銀耳,糯米,枸杞,冰糖。
2、請?zhí)崆皩雰号莅l(fā),清洗干凈,去除根部留下葉子處。
3、將山藥清洗干凈,去皮切成小塊狀。然后將銀耳和山藥以及糯米全部放入鍋中,加入適量的水一同熬煮,待水煮開后,改為文火慢慢燜。
4、等銀耳出膠后,糯米也變得比較軟之后,就可以開鍋了。
5、最后加入適量的冰糖和枸杞,再用大火煮5分鐘,這5分鐘很關(guān)鍵,大家必須一邊熬煮一邊用勺子攪拌,這樣才不會出現(xiàn)糊底的現(xiàn)象。
6、待枸杞慢慢飽滿后,就可以出鍋了,這道簡單易做的山藥銀耳羹也就完成了。
孕婦山藥銀耳羹做法二
1、準備食材:山藥,銀耳,冰糖,紅棗。
2、將銀耳提前泡發(fā),紅棗清洗干凈。山藥去皮后切成小塊狀。
3、接著將泡發(fā)好的銀耳放入鍋中,加入比銀耳多兩倍的水,開始慢慢熬煮銀耳。
4、銀耳煮20分鐘后,加入清洗干凈的紅棗。
5、紅棗煮10分鐘之后,加入山藥快賈詡熬制知道山藥煮的軟爛為止。
6、最后加入冰糖,待冰糖慢慢融化就可以關(guān)火出鍋了。
其實這道甜品做法很簡單,工序也不復(fù)雜,即便是手殘黨的人也肯定不會失誤。懷孕之后的女性會因為內(nèi)分泌和荷爾蒙的改變,導(dǎo)致出現(xiàn)黃臉婆現(xiàn)象,如果想要在孕期依然能美美的,那么除了日常堅持保養(yǎng)以外,吃點這道山藥銀耳羹很有必要。
銀耳被譽為廉價的燕窩,雖然價格比不上燕窩,但是功效和作用是不必燕窩差的。
提醒:想要銀耳煮出膠裝,那么在泡發(fā)時請記住不要用太熱的水泡發(fā),用冷水最好。還有一定要將銀耳一片片撕下來泡發(fā),這樣才能將銀耳煮出漂亮的膠狀。