烏梅肉+生甘草+沙參
烏梅肉、生甘草、沙參、麥冬、橘梗、玄參各等分。將前藥搗碎混勻，每用15克放人保溫杯中，以沸水沖泡，蓋壓溫浸1小時，代茶飲，日3次。
本方對小兒扁桃體炎有療效。
胖大海+冰糖
胖大海4--6枚，冰糖適量。將胖大海洗凈放入碗內，加入冰糖適量調味。沖入沸水，加蓋燜半小時左右，慢慢飲用。隔4小時再泡1次，每天2次，一般2--3天即顯效。
本方可用于治療急性扁桃體炎。
橄欖+明礬
橄欖12個，明礬1.5克。先將橄欖用冷開水洗干凈，用刀將每個橄欖剖4--5條縱紋，將明礬研末摻人縱紋內，每1--2小時吃2個，細嚼慢吞，有痰吐痰，無痰將汁咽下，吐出橄欖渣以免妨礙消化。
本方對咽喉腫痛，小兒扁桃體炎有較好療效。
天門冬+粳米+冰糖
天門冬15--20克，粳米513--100克，冰糖少許。先煎天門冬取濃汁，去渣。人粳米煮粥，沸后加入冰糖適量，再煮成粥。
本方適用于腎陰不足，陰虛內熱之慢性扁桃體炎者。
川貝+母鴨胸脯肉
川貝10克，母鴨胸脯肉120克。將鴨肉清燉至八成熟時，人貝母，食鹽少許，再燉至熟，飲湯食肉，日1次。
本方適用于燥咳無痰，咽喉不適的扁桃體炎。
黃精+冰糖
黃精、冰糖各30克。黃精洗凈，與冰糖加水，用文火同煮1小時，飲湯食黃精，早晚分服。
本方適用于咽喉不適的扁桃炎患者。
