媽媽都知道,寶寶的奶粉沖調(diào)好之后,可以看到奶瓶里面有好多泡泡。這些泡泡是在你加入奶和水之后,搖晃之后所產(chǎn)生的氣泡。奶粉里的汽泡過(guò)多,寶寶食用之后就容易導(dǎo)致腹?jié)q,還會(huì)引發(fā)吐奶。特別是新生兒,由于腸胃功能發(fā)育不夠完善,奶粉汽泡多對(duì)寶寶的影響則更大。
傷不起?10奶粉9起泡
有些麻麻可能覺得很郁悶,為啥我明明買的是高端大氣上檔次的主流好口碑進(jìn)口奶粉,沖的時(shí)候還是會(huì)有起泡呢?莫非買的不是正品?
NONONO!其實(shí),奶粉有起泡,是一種比較正常的現(xiàn)象。至于起泡的原因,主要有:
1、由于奶粉的溶液表面張力與粘度的緣故,攪動(dòng)或沖調(diào)時(shí)或多或少會(huì)產(chǎn)生泡沫。
2、奶粉中必不可缺的VIP營(yíng)養(yǎng)成分——蛋白質(zhì),這家伙有個(gè)特點(diǎn),它活性越強(qiáng),就越容易產(chǎn)生泡泡。這跟現(xiàn)實(shí)中性格外向的人與周圍的人互動(dòng)更多的道理差不多。
3、奶粉沖調(diào)時(shí),如果水的溫度太高,盛裝奶粉的容器不夠光潔、形狀不夠規(guī)則,攪拌或搖晃的力度太大、方向不對(duì),以及奶嘴孔過(guò)大等,也會(huì)產(chǎn)生氣泡。
奶粉不起泡?反而可能有問題
上述原因分析可知,沖奶粉時(shí)產(chǎn)生氣泡,原因是多方面的。
第1條是自然原因,如果不采取非常措施,這個(gè)起泡是無(wú)可避免的。這里指的“非常措施”,是比起泡本身更讓人擔(dān)憂的抑泡劑(或消泡劑)。只要添加了消泡劑,媽媽就再也不用擔(dān)心我喝到奶粉泡泡了!但是!!畢竟是種化學(xué)物質(zhì),雖說(shuō)現(xiàn)在有食品級(jí)別的消泡劑,但這畢竟不是小孩吃的,所以現(xiàn)在許多國(guó)家對(duì)于嬰兒奶粉添加消泡劑是明令禁止的。
所以,10奶粉9起泡,如果剩下那個(gè)完全沒有泡,可不見得是好事兒——也許是添加了消泡劑。