哺乳期間媽媽吃什么對(duì)寶寶大腦好?
干果中蘊(yùn)藏有豐富的不飽和脂肪酸,可為胎兒腦發(fā)育提供充足的“建筑材料”。
2、核桃
核桃富含健腦成分磷脂,可作為首選零食。生吃或加入適量鹽水煮熟吃,也可以與薏仁、栗子等一起煮粥吃。
3、花生
花生蛋白質(zhì)含量高達(dá)30%,營(yíng)養(yǎng)可與雞蛋、牛奶、瘦肉媲美,且易被人體吸收。可與黃豆一起燉食,或與蓮子一起放在粥里或是米飯里,但不可油炸。
4、雞蛋
哺乳媽媽多吃魚(yú)、蛋類會(huì)使乳汁中的不飽和脂肪酸含量增高,使寶寶更加聰明。
5、吃魚(yú)
磷脂中的不飽和脂肪酸ARA、DHA是腦細(xì)胞生長(zhǎng)和發(fā)育所必需的物質(zhì),合成 ARA、DHA所需的亞油酸及DHA本身在大豆油、核桃油及魚(yú)類、蛋類中大量含有。
促進(jìn)寶寶大腦發(fā)育的食物有哪些?
寶寶腦部60%是脂肪結(jié)構(gòu),而不飽和脂肪酸,是幫助寶寶腦細(xì)胞膜發(fā)育及形成腦細(xì)胞、腦神經(jīng)維纖與視網(wǎng)膜的重要營(yíng)養(yǎng)素。DHA(二十二碳六烯酸)就是其中一種,屬于ω-3不飽和脂肪酸家族中的一員。特別是寶寶滿 5 個(gè)月之后,補(bǔ)充DHA能夠?qū)殞毜穆?tīng)覺(jué)、視覺(jué)、觸覺(jué)進(jìn)行刺激,增進(jìn)大腦細(xì)胞發(fā)育。所以小孩吃什么對(duì)大腦發(fā)育好,含有DHA成分的營(yíng)養(yǎng)是最好的。