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胃病一日三餐食譜大全 這樣吃即治病又養(yǎng)胃

出處:媽媽育兒網(wǎng)日期:2019-04-11 15:01:46編輯:婧子

現(xiàn)在有很多人都有胃病,正是因?yàn)樯罟?jié)奏越來越快,很多人都忽略了有規(guī)律的飲食所導(dǎo)致的。胃病雖然不是什么大病,但是它卻不好將養(yǎng),很多人都感嘆說胃病不好根治,也確實(shí),只要飲食和生活作息稍微出差錯(cuò)時(shí),胃病可能又會(huì)“卷土重來”,下面,為胃病患者帶來一日三餐的食譜大全,照著吃準(zhǔn)沒錯(cuò),一起來看看。

胃病一日三餐食譜大全

【早餐(8:00以前)】

對(duì)于胃病患者而言,早餐應(yīng)該是最重要的,要想養(yǎng)胃的話,早餐最好吃一些營(yíng)養(yǎng)的熱食,比如:粥類、面類、湯類的,一定不要吃快餐類食品,即垃圾又傷胃。

糯米百合蓮子粥:準(zhǔn)備好糯米(100g),百合(50g),蓮子(25g)。糯米提前泡發(fā)一個(gè)小時(shí),鍋中放適量清水,下入糯米、百合和蓮子(去心)一起熬煮60分鐘,等到粥變得濃稠時(shí)趁熱食用。

【午餐(12∶00)】

午餐應(yīng)該吃一些有助于消化吸收的食物,比如:營(yíng)養(yǎng)湯、軟飯、蔬菜、健胃消食肉類等等,要注意吃飯的順序,先喝湯,后吃菜,最后再來點(diǎn)水果,吃的時(shí)候一定要細(xì)嚼慢咽,這樣才有助于腸胃消化吸收。

丁香鴨:準(zhǔn)備好丁香(5g),肉桂(5g),草豆蔻(5g),鴨子(1000g)。鴨肉洗凈后剁成小塊,入冷水鍋焯去血水,將丁香、肉桂、草豆蔻用清水煎煮成藥汁倒人砂鍋中,放入鴨肉、姜片、蔥段一起熬煮50分鐘,直到鴨肉酥爛即可。

人參煨豬肚:準(zhǔn)備好豬肚(1個(gè)),人參(15g),干姜(6g),糯米(150g)。將豬肚洗凈用料酒腌制一下,蔥切段,糯米泡發(fā)后洗凈,所有食材一起放入豬肚內(nèi),用線縫合好。沙鍋內(nèi)加入適量清水,將豬肚放入鍋內(nèi),用中火煮50分鐘直至豬肝爛熟即可享用。

【晚餐(19∶00)】

對(duì)于胃病患者來說,晚餐也是相當(dāng)關(guān)鍵的,晚餐盡量少吃,7-8分飽即可,如果晚飯吃得太多,不利于腸胃消化,而且也會(huì)出現(xiàn)積食等情況,晚飯后盡量不要躺著或坐下不動(dòng),可以去外面散散步,走動(dòng)走動(dòng)有助于腸胃消化。

胡蘿卜陳皮瘦肉絲:準(zhǔn)備胡蘿卜(200g),陳皮(10g),瘦豬肉(100g)。將胡蘿卜切成絲,陳皮切成絲,瘦肉也切成絲用料酒和鹽腌制一下,鍋中放油,油熱后下入瘦肉絲炒到變色,放入胡蘿卜絲和陳皮絲一起炒,調(diào)入蠔油、生抽上色,出鍋前放入少許食鹽和香油即可。

平菇燉肉:準(zhǔn)備好五花肉(250g),鮮平菇(250g),料酒、姜片、生抽。五花肉洗凈切成小方塊,然后冷水下鍋焯去血水,鍋中放食用油,下入五花肉翻炒出油,下入生姜片和料酒去腥,調(diào)入老抽和生抽調(diào)色,放一碗清水下去燉煮30分鐘,時(shí)間到后放入平菇煮熟即可。

【夜宵(22∶00)】

如果胃病患者有吃夜宵的習(xí)慣,在臨睡前可以喝一杯熱牛奶,即養(yǎng)胃又有助于睡眠。不過喝完牛奶后不要馬上入睡,可以小息一會(huì)兒,可以看看書,看看電視,或者做一些簡(jiǎn)單的運(yùn)動(dòng)鍛煉再睡覺。

小編的話:胃病患者在飲食上一定要有所控制,不是什么食物都可以吃的,像油炸的,不易消化的,隔夜的食物,垃圾食物等最好都不要吃,以上的胃病一日三餐食譜大全,大家不防做做參考。

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