秋季腹瀉食療方法
1、脫脂酸牛奶:
100毫升去脂冷牛奶加36%酵酸液4毫升,或85%乳酸10滴。牛奶經(jīng)乳酸桿菌發(fā)酵后變成酸奶。此種酸奶中乳糖已分解成半乳糖,適用于腹瀉患兒。
2、蘋果泥:
蘋果切塊,搗成果泥后食用。蘋果含有果酸,能吸附毒素的水分,并含有鞣酸,具有收斂作用,適宜于秋季腹瀉伴有消化不良的患兒。
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3、淮山藥粥:
梗米50克,淮山藥細(xì)粉20克。同煮成粥,具有健脾的功效。對遷延性、慢性腹瀉有效。
4、胡蘿卜山楂煎:
鮮胡蘿卜2個,炒山楂15克,紅糖適量,水煎服。每天服數(shù)次,連服2-3天,對傷食腹瀉有效。
5、焦山楂麥芽飲:
取山楂30克,炒麥芽30克,紅糖15克。先用小火將山楂及麥芽炒至略焦,離火,加少許酒攪拌,再置火爐上炒至干,然后加200毫升水,煎煮15分鐘,去渣后加入紅糖再熬至沸,待溫后分幾次服用,詞適用于大便酸臭且有不消化奶塊,食欲減退伴有口臭的腹瀉患兒。
6、苡米仁雞金粥:
生苡仁米30克,雞內(nèi)金1個,粳米25克,同煮成粥?;純菏持?,有利濕健胃消食的功效。